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건강

브로콜리 효능 알아봅시다

캡틴망고 2018. 5. 16. 00:13

오늘은 브로콜리 효능에 대해 알아보겠습니다.


브로콜리는 쌍떡잎 식물로 양기비목 겨자과의 한새사리 풀 입니다. 겨자과에 속하는 녹색채소 이기도 한 브로콜리는 인체에 유익한 성분을 다량으로 함유하고 있고 영양가가 높아 웰빙 식품으로 인기가 많습니다. 모양이 양배추와 흡사하여 녹색을 가진 양배추라는 뜻에서 '녹색 꽃양배추' 라는 별명도 가지고 있습니다. 미국의 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드에 이름을 올리기도 했습니다. 브로콜리에는 시금치보다 칼슘의 함유량이 4배나 높습니다. 또한 비타민 E 성분이 많아 피부탄력 및 노화방지에 도움을 주며, 식물성 섬유질이 다량으로 함유되어 있어 장운동을 활발하게 하여 변비 개선 효과가 탁월합니다. 브로콜리는 피부에 도움을 주는 추출액, 꾸준한 섭취를 위해 가루로 만든 환, 매일 아침 해독 쥬스로 섭취가능한 즙 등 다양하게 즐길 수가 있는 건강식품 입니다.

브로콜리 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.


<브로콜리 효능>


브로콜리 효능 첫번째. 뼈 건강

브로콜리에는 비타민K 성분과 더불어 칼슘이 시금치 보다 무려 4배 가까이 더 함유되어 있어 뼈 건강에 도움을 줍니다. 노화가 진행되며 뼛속의 칼슘 성분이 몸 밖으로 배출되는 것을 비타민K 성분이 억제시켜 뼈를 튼튼하게 하고, 골다공증 예방에 효과가 있습니다. 발육 과정이 진행중인 성장기 어린이, 청소년과 골다공증 위험에 노출되어 있는 노인들의 뼈건강에도 브로콜리는 도움이 됩니다. 


브로콜리 효능 두번째. 항산화 작용

브로콜리에는 강력한 항산화작용 성분인 베타카로틴 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 체내의 활성산소를 억제시켜 주고 세포의 산화를 방지하여 질병과 노화 예방에 효과적입니다. 


브로콜리 효능 세번째. 위 건강

브로콜리에 다량으로 함유되어 있는 설포라판 성분은 체내의 헬리코박터 파일로리균을 억제하여 위염, 위암, 위경련 예방에 효과적 입니다. 또한 브로콜리에 풍부하게 함유되어 있는 비타민U 성분은 강한 항균 작용으로 위에 치명적인 세균으로 부터 위를 보호해 주는 역할을 합니다.'''


브로콜리 효능 네번째. 위장 건강

브로콜리에는 위장 내에 있는 중금속 물질 또는 오염물질, 발암물질 등을 흡착하여 몸 밖으로 배출해내는 효과가 있어 원활한 장 활동을 도와주며, 브로콜리에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유는 식물성 섬유질로서 장운동을 활발하게 하여 변비를 개선하고 위장 건강에 도움을 줍니다. 


브로콜리 효능 다섯번째. 눈 건강

브로콜리에 다량으로 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 항산화작용 뿐만 아니라 체내에 흡수되면 비타민A 성분으로 변하여 눈의 피로 회복 및 시력 향상에 도움을 줍니다. 눈의 피로를 완화하여 백내장, 야맹증, 안구건조증, 눈떨림 증상 완화에 도움을 줍니다.


브로콜리 효능 여섯번째. 혈관 건강

브로콜리에 풍부하게 함유되어 있는 클로로필, 수용성 섬유질 성분은 체내의 혈관 건강에 유해한 콜레스테롤을 몸밖으로 배출시켜주는 역할을 하여 건강한 혈관으로 만들어 줍니다. 또한 브로콜리의 칼슘 성분은 체내의 나트륨을 배출 시켜주어 고혈압, 심근경색, 동맥경화, 뇌졸증 등 심혈관질환 개선에 효과적입니다.


브로콜리 효능 일곱번째. 피로회복

브로콜리에는 레몬보다 2배가량 많은 비타민C 성분이 들어 있습니다. 비타민C는 체내에 피로가 쌓이게 하는 피로물질인 젖산을 분해해주어 피로회복 및 체력 회복에 도움을 줍니다.


브로콜리 효능 여덟번째. 빈혈개선

빈혈은 혈액속에 산소를 전달해 주는 역할을 담당하는 헤모글로빈 수치가 정상 이하로 떨어지면 발생하는 증상으로 갱년기 여성들에게 자주 나타납니다. 브로콜리에는 클로로필, 철분 성분이 다량으로 함유되어 있어 헤모글로빈 수치를 증가시키고, 혈액 생성 및 혈액 순환에 도움을 주어 빈혈 예방에 효과적 입니다. 


브로콜리 효능 아홉번째. 노폐물 및 독소물질 제거

브로콜리를 생으로 섭취하기 보다 매일 아침 해독주스로 만들어 섭취하는 경우가 많습니다. 브로콜리에 다량으로 함유되어 있는 엽록소, 클로로필 성분은 혈관 속의 혈전 생성을 억제하고, 원활한 혈액 순환을 만들며, 해독작용으로 혈관 내 각종 노폐물을 분해하여 몸 밖으로 배출해내는 역할을 합니다. 



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