건강 지킴 협회

오크라 효능 오늘은 오크라 효능에 대해 알아보겠습니다. 오크라는 쌍떡잎식물 이판화군 아욱목 아욱과의 다년생초로 기능성 식재료에 해당합니다. 우리나라에는 아직 익숙하지 않은 이 식물의 원산지는 아프리카 북동부로 미국, 이집트, 브라질, 일본, 한국에서 재배 됩니다. 이집트에서는 무려 2,000년 전부터 채소로 재배될 만큼 그 유래가 깊으며 클레오파트라가 피부 미용을 위해 섭취했다는 설이 전해지기도 합니다. 아열대 채소로 분류되는 오크라는 여자의 손가락 모양과 생김새가 비슷하다 하여 레이디핑거라고도 불립니다. 오크라는 품종이 다양하여 주로 색과 모양으로 구분을 하는데 녹색계통의 품종이 많으며, 붉은색계통의 품종도 있습니다. 녹색계통의 품종은 단면을 잘랐을 때 5각형, 원형 등 2가지로 나뉘고 두께에 따라서도..

백출 효능 오늘은 백출 효능에 대해 알아보겠습니다. 백출은 국화과의 쌍자엽식물 합판화 다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식하는 식물입니다. 백출은 삽주 또는 백출의 뿌리줄기 또는 주피를 제거하여 말린 약재를 일컫습니다. 백출은 우리나라 전역, 일본, 중국 동북지방에 주로 분포하며 한방에서는 삽주 또는 백출의 뿌리줄기를 한약명으로 백출로 부릅니다. 백출에서 출이란 뿌리와 가지잎의 모양을 본떠 만든 글자라하여 맛이 개자와 비슷하여 산개라고도 부르며, 잎이 엉겅퀴류와 비슷하다하여 천개라고도 부르는 등 다양한 이름으로 불립니다. 백출은 특유의 냄새가 나고 쓴 맛이 나는게 특징입니다. 조선시대 최고 의서인 동의보감에 백출은 '성질이 따뜻하고 맛이 쓰며 달고 독이 없다. 비위를 든든하게 하고 설사를 멎게 하고 습을..

운지버섯 효능 오늘은 운지버섯 효능에 대해 알아보겠습니다. 운지버섯은 담자균류 민주름버섯목 구멍장이버섯과의 버섯으로 우리나라에서는 구름버섯, 중국에서는 운지버섯으로 불립니다. 운지버섯은 전 세계에 넓게 분포하고 있으며 침엽수와 활엽수의 고목이나 바위 위에서 1년 내내 자생합니다. 생김새가 마치 구름이 걸쳐져 있다고 하여 이름 붙여진 운지버섯은 봄 부터 가을까지 활엽수의 썩은 줄기 또는 가지 위에서 여러 겹의 무리를 지어 자라는게 특징이며, 반원형이고 섬유질이며, 갓은 주로 검정색, 회색, 갈색, 황갈색, 초록색, 노란색 등 다양한 색상을 가지고 있으며 살은 하얀색을 지니고 있습니다. 운지버섯은 매우 딱딱하고, 맛이 없어 식용으로는 거의 이용하지 않고 주로 항암제, 한약탕과 같은 약재로 이용합니다. 운지버..

조 효능 오늘은 조 효능에 대해 알아보겠습니다. 조는 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이풀에 해당합니다. 조의 원산지는 동부 아시아이며 중국, 유럽동남부, 아프리카북부, 아시아전역, 북남미에서 주로 재배 되고 있습니다. 조는 고대부터 재배되어 온 오래된 작물이며 특히 중국에서는 예로부터 신농의 5곡 중에 포함될 정도로 재배 역사가 깊습니다. 우리나라에서도 전쟁과 기근으로 인해 배고픔을 달래던 구황식물로 예로부터 섭취해 왔습니다. 우리나라에서는 조의 씨앗 성질에 따라 크게 나속이라 불리는 차조와 경속이라 불리는 메조로 분류합니다. 차조는 끈적임이 많고, 노란색 또는 초록색을 지니고 있으며, 찰기가 많습니다. 반면, 메조는 끈적임이 적고, 무광의 노란색을 지니고 있으며, 찰기가 적습니다. 조에는 단백질, 미네..

기장 효능 오늘은 기장 효능에 대해 알아보겠습니다. 기장은 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이풀로서 재배식물에 속합니다. 기장의 원산지는 동부 아시아, 중앙아시아 등 대륙성 기후의 온대지역으로서 고대 이집트, 고대 한국에서도 찾아 볼 수 있는 식물이기도 합니다. 기장은 높이가 1~1.7m 정도로 잎이 어긋나고 털이 많으며 밑부분에 길다란 염초가 있으며, 꽃은 원뿔형의 꽃차례로 줄기의 끝에 달려 익을 수록 고개를 숙이는 모양을 지니고 있습니다. 기장의 열매는 익으면 잘 떨어지며 도정 과정을 거치면 언뜻 보기에 조와 비슷한 생김새를 지니고 있지만 조보다는 굵습니다. 기장의 씨는 둥근 모양으로 쌀톨과 비슷한 작은 알갱이 이며 황백색, 적갈색, 황갈색 등 다양한 색을 지니고 있지만 정백 과정을 거치면 모두 노란색..

골담초 효능 오늘은 골담초 효능에 대해 알아보겠습니다. 골담초는 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 낙엽 관목을 일컫습니다. 골담초는 주로 한국, 중국에서 분포하며 특히 우리나라에서는 경북, 경기, 강원, 황해 지역에 분포합니다. 뼈와 관계되는 약을 처방한다는 의미를 지니고 있는 골담초는 리흑박테리아를 가지는 콩과식물의 일종으로 예로부터 선비화, 금작목, 금작화, 금계인 등으로 불렸습니다. 골담초는 산지에서 주로 서식하고 자생하는 골담초는 관상용으로 정원에 흔히 심기도 하며, 한방에서 주로 약재로 이용합니다. 한방에서는 뿌리를 말린 것을 골담근, 금작근이라 하여 신경통, 관절통, 진통, 강심, 이뇨 작용을 촉진시키는 약재로서 주로 순환계, 신경계 질환 치료에 이용합니다. 골담초의 뿌리를 캐서 말려 약재로 주로 이용..

삼백초 효능 오늘은 산백초 효능에 대해 알아보겠습니다. 삼백초는 쌍떡잎식물 후추목 삼백초과의 여러해살이풀을 일컫습니다. 삼백초는 한국, 일본, 중국 등지에서 주로 분포하며 물기와 습도가 높은 습지에서 자생합니다. 우리나라에서는 제주도 협재 부근의 습지에서 주로 나며, 멸종 위기 야생식물 2급으로 지정되어 있습니다. 최근에는 많은 지역에서 재배가 이루어 지고 있는 산백초는 뿌리, 잎, 꽃이 흰색을 띠고 있어 삼백초로 불리우며 특유의 냄새를 지니고 있습니다.한방에서는 삼백초의 뿌리, 잎, 줄기, 꽃 전체를 약재로 씁니다. 식물체 전체를 말려 몸이 붓거나, 부종 증상 완화에 쓰이며, 이뇨작용을 원활히 하여 소변을 잘 나오게 할 때도 이용됩니다. 삼백초는 저열량, 저칼로리 식품으로 비만을 예방하여 다이어트에도 ..

코스모스 효능 오늘은 코스모스 효능에 대해 알아보겠습니다. 코스모스는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀로서 가을을 대표하는 꽃 이기도 합니다. 코스모스의 어원은 그리스어의 코스모스에서 유래되었는데, 이 식물로 장식을 한다는 뜻을 지니고 있습니다. 코스모스는 멕시코가 원산지로 관상용으로 흔히 심으며 우리나라 전역의 산과 들판에서 쉽게 찾아 볼 수 있습니다. 코스모스의 꽃은 보통 7~10월에 피며, 색깔은 보라색, 흰색, 핑크색, 붉은색 등 여러가지 색깔이 다양하게 있으며, 열매는 삭과로 안에 씨가 가득 들어 있으며, 열매가 충분히 잘 익으면 검은색으로 변합니다. 중국의 의서인 본초도감에서는 코스모스를 '맛은 쓰고 차며, 7~8월에 채취하여 햇볕에 잘 말린 뒤에 절단하여 쓰며, 청열해독, 명목, 소종의..

줄풀 효능 오늘은 줄풀 효능에 대해 알아보겠습니다. 줄풀은 외떡잎식물 벼목 화본과의 줄속에 속하는 수생식물로 흔히 줄 이라고 부릅니다. 줄풀의 원산지는 아시아, 북아메리카로 냉온대와 아열대 기후에서 주로 자라며, 한국, 중국, 일본, 시베리아 동부에 넓게 분포합니다. 줄풀은 수생식물로 연못, 저수지 등의 정수역 가장자리 또는 하천이나 도랑 속에 물이 고인 양지, 과습 등지에서 잘 자라는 습성이 있습니다. 줄풀의 잎, 뿌리, 줄기에는 단백질, 정유, 회분, 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있어 체내의 독소물질을 체외로 배출시키고, 각종 피부질환을 완화시켜 주며, 피부 미용에 효과적입니다. 줄풀의 열매에는 녹말, 당분, 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있어 위와 장을 튼튼히 하여 설사와 변비 개선, 허약한 체질..

익모초 효능 오늘은 익모초 효능에 대해 알아보겠습니다. 익모초는 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과의 두해살이풀로서 흔히 육모초라고 부릅니다. 익모초는 한국, 일본, 중국에 주로 분포하며 산과 들에서 자생합니다. 우리나라에서 익모초는 고려 때는 목비야차, 조선시대에는 암눈비얏으로 불렸으며 오늘 날에는 익모초로 통용되고 있습니다. 익모초에서 익모란 부인에게 유익하여 눈을 밝게 해주고 정력을 더하여 준다는 뜻에서 유래된 이름 입니다. 익모초는 약성이 서늘하고 맛이 쓰며 전초는 약재로 이용합니다. 익모초는 혈압강하, 혈액 순환, 혈류 개선, 심신 안정 효과가 있어 임산부의 산후조리에 효과적입니다. 또한 신진대사를 원활히 하고, 호르몬 분비를 촉진시켜 생리불순, 생리장애, 생리통 증상을 완화시켜 정상 생리작용으로 도와..