흰강낭콩 효능 알아봅시다

흰강낭콩 효능

오늘은 흰강낭콩 효능에 대해 알아보겠습니다. 흰강낭콩은 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴성 한해살이풀로 네이비빈, 화이트키드니빈으로 불리며 서양에서는 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다. 

흰강낭콩에는 파세올라민 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 탄수화물이 흡수되는 것을 막아 체지방의 축적을 예방하고, 체지방 분해로 다이어트 효과가 뛰어나 '미녀들의 콩'으로 불리고 있습니다. 또한 흰강낭콩에는 완전식품인 우유보다 8배나 많은 카넬리니빈 성분이 다량으로 함유되어 있으며, 바나나와 고구마의 8배보다 많은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있고, 이외에도 단백질, 안토시아닌, 마그네슘, 각종 비타민, 레시틴 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 

흰강낭콩은 밥을 지을 때 다른 콩류처럼 넣어서 짓기도 하며 스프, 샐러드, 호떡, 떡 등 다양한 음식의 식재료로 사용되기도 합니다. 

<흰강낭콩 효능>

흰강낭콩 효능 첫 번째. 다이어트

흰강낭콩에는 파세올라민 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 탄수화물을 섭취하더라도 탄수화물의 체내 흡수를 방지하여 체지방의 축적을 막고, 체지방을 분해하는 효능이 있어 일반적인 식사를 하여도 저탄수화물 식사를 하는 것과 같은 유사한 효능을 보입니다. 또한 흰강낭콩에는 이소플라본 성분이 다량으로 함유되어 있어 체내의 체지방을 분해하고, 체지방을 감소시켜 비만 예방 및 체중감량, 다이어트에 효과적입니다.

흰강낭콩 효능 두 번째. 피부미용

흰강낭콩은 '미녀들의 콩' 으로 불릴만큼 피부미용에도 뛰어난 효능을 지니고 있습니다. 흰강낭콩에는 각종 안토시아닌, 비타민, 무기질, 단백질 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내의 활성산소를 억제시켜 세포의 노화를 방지하고 기미, 주근깨, 잡티, 여드름을 제거하여 깨끗한 피부 유지에 도움을 줄 뿐만 아니라 보습 및 미백 효과가 뛰어나 탄력있고 깨끗한 피부 관리에 도움을 줍니다.

흰강낭콩 효능 세 번째. 변비 예방

흰강낭콩에는 각종 미네랄, 비타민 성분 뿐만아니라 우유와 고구마의 8배에 달하는 단백질, 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 장의 연동운동을 활발히 하여 장 내의 노폐물을 배변에 흡착시켜 체외로 배출시키고, 장내 환경을 개선시켜 주며, 배변을 부드럽게 하여 양을 늘려주어 숙변해소 및 변비개선에 효과적입니다.

흰강낭콩 효능 네 번째. 당뇨 예방

정상인의 경우 소변으로 당이 넘쳐나지 않을 정도로 좁은 범위에서 혈당이 적절히 잘 조절되지만, 췌장에서 분비되는 인슐린 호르몬이 모자라거나, 인슐린이 제대로 일을 못하는 상태가 되면 혈당이 급속히 상승하여 혈당이 지속적으로 높은 상태가 되어 소변으로 포도당이 배출되는 증상을 당뇨라고 부릅니다. 흰강낭콩은 당이 상승되는 정도를 나타내는 수치인 GI 수치가 백미, 현미, 고구마, 바나나, 사과에 비해 현저히 낮아 당의 흡수율을 지연시켜 더디게 해주는 효능을 지니고 있습니다. 또한 췌장 내의 베타세포 보호를 활성화 하고 ,간 기능을 향상시켜 혈당 조절 및 혈압의 강하작용을 원활히 하며, 지질대사를 개선시키고 인슐린 분비를 촉진시켜 당예방에 효과적입니다.

흰강낭콩 효능 다섯 번째. 피로회복

흰강낭콩에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 흰강낭콩은 식물성단백질로 구성되어 있어 피로의 주 원인이 되는 체내의 젖산을 분해하여 체외로 배출시키고, 신체의 신진대사를 활발히 하며, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주고, 원기회복 및 기력회복으로 피로회복에 도움을 줍니다.

<흰강낭콩 부작용>

흰강낭콩은 위장이 약하거나, 소화기능이 떨어지는 사람이 과다 섭취 시 복통, 설사, 구토, 어지러움 증상을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 흰강낭콩의 성인 하루 권장섭취량은 약 60알 정도로 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다. 

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