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건강

전복 효능 알아봅시다

캡틴망고 2018. 7. 8. 23:55

전복 효능


오늘은 전복 효능에 대해 알아보겠습니다. 전복은 전복과에 속하는 패류의 총칭으로서 우리나라의 전 연안에 분포하고 있습니다. 

바다의 산삼이라 불리는 전복은 고대 패총 유적지에서 볼 수 있듯 오래 전부터 선조들이 식용으로 이용해 온 중요한 수산물 이기도 합니다. 전복에는 각종 비타민, 각종 미네랄, 무기질, 칼슘, 인, 단백질, 베타카로틴 등 풍부한 영양소가 함유되어 있어 항암작용, 피부건강, 성인병 예방, 피로회복, 기력회복, 소염작용, 정력강화, 뇌 건강에 도움을 줍니다.


전복은 최대 2일 정도 신선도가 유지되므로 전복의 연체부는 날것으로 섭취하기도 하며, 그 이후에는 잘 세척하여 연체부와 내장을 잘 분해하여 냉동 보관 하면 오랜기간 여러 음식의 재료로 사용 할 수 있습니다. 또한 전복은 건제물인 명포나 회포의 주 재료로 사용되기도 합니다. 전복의 껍질인 조가비는 특유의 빛깔과 광택으로 여러 공예품 및 액세서리 재료로 쓰입니다. 


<전복 효능>


전복 효능 첫 번째. 다이어트

전복은 칼로리가 낮고 지방함량이 적어 체중감량에 효과적입니다. 또한 전복에는 각종 비타민, 무기질, 칼슘, 인, 단백질, 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트로 인해 부족한 영양소 보충에도 효과적입니다. 특히 전복에 다량으로 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 체내의 활성산소를 억제시켜 신진대사를 활발히 하여 체지방을 분해하고, 체지방 축적을 방지하여 체중 감량 및 다이어트에 도움을 줍니다.


전복 효능 두 번째. 피부 미용

전복에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 강력한 항산화 물질로서 체내의 활성산소를 억제시켜 피부의 노화를 방지하고 강력한 항염 작용으로 기미, 주근깨, 여드름, 잡티를 제거하여 깨끗한 피부 유지에 도움을 줍니다. 또한 전복에는 비타민 C, 비타민 B, 미네랄 성분이 다량으로 함유되어 있어 보습력이 뛰어나고, 피부 재생을 촉진시켜 주며, 콜라겐 형성을 도와 미백 효과도 좋습니다.


전복 효능 세 번째. 심혈관 질환 예방

전복에는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 체내의 콜레스테롤의 침착으로 인한 혈전을 방지하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈관확장으로 혈액 순환을 원활히 해주며, 체내의 나쁜 콜레스테롤을 체외로 배출시켜 혈압 강하에 도움을 주어 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중, 고지혈증 등 각종 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.



전복 효능 네 번째. 원기 회복 및 기력 회복

전복에는 아르기닌, 타우린 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 체내의 신진대사를 활발히 하고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주어 원기를 회복시키고, 스테미너를 향상시켜 기력 회복에도 효과적입니다. 평소 체력이 약하거나, 기력이 저하된 사람이 전복을 꾸준히 섭취하면 활력있는 생활에 도움을 줍니다.


전복 효능 다섯 번째. 면역력 증대

전복에는 각종 비타민, 무기질, 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내의 항체 생성을 촉진시켜 바이러스에 대한 저항성을 높여 외부의 세균, 바이러스로 부터 신체를 보호하여 면역력 증대에 도움을 줍니다. 또한 간장을 해독하는 작용을 하여 신경의 피로회복을 도와 체내의 면역체계를 개선시켜 각종 질환 예방에 효과적입니다.


전복 효능 여섯 번째. 해독 작용

전복은 바다의 산삼으로 불릴만큼 요오드 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 요오드는 비금속 미량원소로 해독 작용이 뛰어나 섭취시에 체내의 독성물질을 분해하여 체외로 배출시켜주고, 간과 신장의 기능을 활성화 시켜 줍니다. 전복을 꾸준히 섭취하면 손상된 간을 재생시켜 주며, 과도한 음주와 잘못된 식습관으로 인해 나빠진 간과 신장의 기능을 향상시켜 건강에 도움을 줍니다.


전복 효능 일곱 번째. 산모 건강

전복에는 비타민 B, 칼륨, 칼슘, 인, 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 출산으로 인해 영양 결핍 우려가 있는 산모의 영양을 보충해주어 산후조리에 효과적이며, 출산후에 젖이 부족한 산모의 원활한 모유수유에 도움을 줍니다. 


전복 효능 여덟 번째. 눈 건강

전복에는 비타민 A 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 안구를 튼튼하게 하고, 시력을 보호하며 눈의 피로를 완화하여 눈 건강에 효과적입니다. 전복을 꾸준히 섭취하면 백내장, 결막염, 야맹증, 안구건조증 등 각종 눈 질환 예방에 도움을 줍니다.


<전복 부작용>


전복은 차가운 성질을 지닌 식품으로 평소 손발이 찬 수족냉증 증상, 체질이 찬 사람을 섭취를 자제 하는 것이 좋습니다. 4~5월에 나는 전복은 독성을 내포하고 있을 위험이 있으므로 반드시 내장을 깨끗히 제거하고 섭취해야 합니다. 과다 섭취시 복통, 설사, 구토, 알레르기 증상을 유발할 수 있으므로 주의할 필요가 있습니다. 


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