건강 지킴 협회

단삼 효능 오늘은 단삼 효능에 대해 알아보겠습니다. 단삼은 꿀풀과에 속하는 다년생 초본식물로 다섯 가지 삼, 즉 인삼, 고삼, 현삼, 사삼과 함께 오색을 띄고 오장에 각각 배속되며 특히 단삼은 심에 들어가기 때문에 적삼이라고도 부릅니다. 또한 단삼은 인삼의 형태를 닮아 빛깔이 붉어 적삼이라고도 부릅니다. 인삼의 생김새를 닮고 붉은 빛을 띤다 하여 붙여진 이름으로 흔히 적삼이라고도 부릅니다. 단삼의 원산지는 중국으로 주로 우리나라와 중국, 일본에서 주로 재배 됩니다. 단삼은 높이가 40~80cm 정도이며 줄기와 뿌리 전체에 인삼과 같이 잔털이 많고 톱니가 있습니다. 보통 5~6월에 자주색의 꽃이 피며 단삼의 뿌리는 가을에 캐서 햇볕에 잘 말리면 단삼 특유의 진한 냄새와 함께 쓴맛이 나며 오래전부터 한방에서..

녹각 효능 오늘은 녹각 효능에 대해 알아보겠습니다. 녹각은 사슴과에 속하는 마녹 또는 매화녹 등 각종 사슴의 각질화된 뿔을 일컫는 학의학상의 약명입니다. 사슴과 동물인 꽃사슴과 고라니의 골화된 뿔을 의미하는 녹각은 성질이 따뜻하고 맛이 짜며 독이 없는게 특징 입니다. 우리나라에서 사슴은 북부, 중부의 높은 산에서 주로 살며, 고라니는 남부, 북부의 높은 산에서 주로 관찰됩니다. 가을부터 겨울 사이에 골화된 뿔을 잘라 한약재로 쓰는 녹각은 간과 신장 등 두 개의 장부에 들어가 체내의 혈액 순환을 촉진 시키고, 혈류를 개선 시키며, 신장과 간 기능 개선에 효과적입니다. 뿐만아니라 녹각은 체내의 이뇨 작용을 촉진 시켜 몸이 붓는 증상을 개선시키고 어혈을 없애 줍니다. 또한 녹각에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되..

인삼 효능 오늘은 인삼 효능에 대해 알아보겠습니다. 인삼은 두릅나무과에 속하는 다년생 초본 식물로서 뿌리 모양이 마치 사람가 비슷하게 생겨서 붙여진 이름으로 귀신 같은 효험이 있다하여 신초로 불리기도 하며, 해를 등지고 음지를 향해 있어 귀개라고도 불리며, 높은 계급에 해당되어 사람이 받든다는 의미의 인함이라고도 불립니다. 인삼의 원산지는 한국, 중국, 러시아 이며 산속 깊은 골짜기, 산악지대에서 아주 드물게 자생하며 최근에는 넓은 지역에서 재배하고 있습니다. 일본, 미국에서도 인삼이 재배되고 있으나 우리나라에서 재배되는 인삼이 가장 질이 좋아 인삼 생산의 최적지의 면모를 널리 보여주고 있습니다. 인삼의 높이는 약 60cm 정도이며, 뿌리와 줄기는 짧고 곧거나 비스듬하며, 도라지와 생김새가 비슷한 뿌리 ..

기장 효능 오늘은 기장 효능에 대해 알아보겠습니다. 기장은 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이풀로서 재배식물에 속합니다. 기장의 원산지는 동부 아시아, 중앙아시아 등 대륙성 기후의 온대지역으로서 고대 이집트, 고대 한국에서도 찾아 볼 수 있는 식물이기도 합니다. 기장은 높이가 1~1.7m 정도로 잎이 어긋나고 털이 많으며 밑부분에 길다란 염초가 있으며, 꽃은 원뿔형의 꽃차례로 줄기의 끝에 달려 익을 수록 고개를 숙이는 모양을 지니고 있습니다. 기장의 열매는 익으면 잘 떨어지며 도정 과정을 거치면 언뜻 보기에 조와 비슷한 생김새를 지니고 있지만 조보다는 굵습니다. 기장의 씨는 둥근 모양으로 쌀톨과 비슷한 작은 알갱이 이며 황백색, 적갈색, 황갈색 등 다양한 색을 지니고 있지만 정백 과정을 거치면 모두 노란색..

골담초 효능 오늘은 골담초 효능에 대해 알아보겠습니다. 골담초는 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 낙엽 관목을 일컫습니다. 골담초는 주로 한국, 중국에서 분포하며 특히 우리나라에서는 경북, 경기, 강원, 황해 지역에 분포합니다. 뼈와 관계되는 약을 처방한다는 의미를 지니고 있는 골담초는 리흑박테리아를 가지는 콩과식물의 일종으로 예로부터 선비화, 금작목, 금작화, 금계인 등으로 불렸습니다. 골담초는 산지에서 주로 서식하고 자생하는 골담초는 관상용으로 정원에 흔히 심기도 하며, 한방에서 주로 약재로 이용합니다. 한방에서는 뿌리를 말린 것을 골담근, 금작근이라 하여 신경통, 관절통, 진통, 강심, 이뇨 작용을 촉진시키는 약재로서 주로 순환계, 신경계 질환 치료에 이용합니다. 골담초의 뿌리를 캐서 말려 약재로 주로 이용..

삼백초 효능 오늘은 산백초 효능에 대해 알아보겠습니다. 삼백초는 쌍떡잎식물 후추목 삼백초과의 여러해살이풀을 일컫습니다. 삼백초는 한국, 일본, 중국 등지에서 주로 분포하며 물기와 습도가 높은 습지에서 자생합니다. 우리나라에서는 제주도 협재 부근의 습지에서 주로 나며, 멸종 위기 야생식물 2급으로 지정되어 있습니다. 최근에는 많은 지역에서 재배가 이루어 지고 있는 산백초는 뿌리, 잎, 꽃이 흰색을 띠고 있어 삼백초로 불리우며 특유의 냄새를 지니고 있습니다.한방에서는 삼백초의 뿌리, 잎, 줄기, 꽃 전체를 약재로 씁니다. 식물체 전체를 말려 몸이 붓거나, 부종 증상 완화에 쓰이며, 이뇨작용을 원활히 하여 소변을 잘 나오게 할 때도 이용됩니다. 삼백초는 저열량, 저칼로리 식품으로 비만을 예방하여 다이어트에도 ..

코스모스 효능 오늘은 코스모스 효능에 대해 알아보겠습니다. 코스모스는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀로서 가을을 대표하는 꽃 이기도 합니다. 코스모스의 어원은 그리스어의 코스모스에서 유래되었는데, 이 식물로 장식을 한다는 뜻을 지니고 있습니다. 코스모스는 멕시코가 원산지로 관상용으로 흔히 심으며 우리나라 전역의 산과 들판에서 쉽게 찾아 볼 수 있습니다. 코스모스의 꽃은 보통 7~10월에 피며, 색깔은 보라색, 흰색, 핑크색, 붉은색 등 여러가지 색깔이 다양하게 있으며, 열매는 삭과로 안에 씨가 가득 들어 있으며, 열매가 충분히 잘 익으면 검은색으로 변합니다. 중국의 의서인 본초도감에서는 코스모스를 '맛은 쓰고 차며, 7~8월에 채취하여 햇볕에 잘 말린 뒤에 절단하여 쓰며, 청열해독, 명목, 소종의..

상추 효능 오늘은 상추 효능에 대해 알아보겠습니다. 상추는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀로서 한자어로는 와거, 와채라고도 부릅니다. 원산지는 유럽과 서아시아로 재배시기만 잘 지키면 비교적 잘 자라는 식물이라 세계적으로 널리 분포하고 있습니다. 한국, 중국, 일본, 미국, 영국 등 넓은 지역에서 재배되고 있으며, 재배되는 상추 중에서도 크게 줄기상추, 배추상추, 잎상추, 결구상추 등 4가지 종류로 나눌 수 있습니다. 우리나라에서는 주로 경기도, 경상도에서 많이 재배되며 잎상추, 결구상추가 주로 많이 생산 됩니다. 상추는 고대 이집트 피라미드 벽화에 작물로 기록되어 있으며, 페르시아 왕의 식탁에 오르기도 했다는 기록이 남아있으며, 그리스와 로마시대에 영양분을 섭취할 수 있는 주요 채소로 재배된 기록..

머위 효능 오늘은 머위 효능에 대해 알아보겠습니다. 머위는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로서 봄나물 중 하나로 계절감을 주는 요리나 찬류에 많이 활용되는 식물 입니다. 머위는 한국, 일본에 주로 분포하며 우리나라에서는 전역에서 찾아 볼 수 있으며, 주로 밭둑, 논둑, 습지 등 수분이 충분한 곳에서 많이 자랍니다. 머위는 지역에 따라 머우, 머구 라고도 부르고 한의학에서는 봉두채 라고도 부릅니다. 머위의 줄기는 머윗대라고 하며 잎과 함께 섭취합니다. 머위에는 수용성 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어 쓴맛이 강하고, 수용성 독성물질인 후키노톡신, 페타시테닌 성분이 함유되어 있지만 이 모두는 약한 불에 잘 데쳐주면 그 성분들이 거의 제거 됩니다. 갓 자란 어린 머위는 늙고 성숙한 머위보다 쓴맛..

사탕수수 효능 오늘은 사탕수수 효능에 대해 알아보겠습니다. 사탕수수는 외떡잎식물 벼목 화본과의 여러해살이풀로서 설탕과 당밀의 주원료인 단맛의 액즙을 얻기 위해 열대 및 아열대 지방에서 널리 기릅니다. 사탕수수의 원산지는 인도 갠지스강 유역이며 고대 인도에서 처음 재배하였다고 전해지고 있으며, 현재는 열대기후를 지닌 세계의 여러 나라에서 대규모로 재배가 이루어 지고 있습니다. 사탕수수는 기온이 따뜻한 곳에서 잘 자라는 특징을 지니고 있어 주요 재배지역은 열대지방으로 인도, 쿠바, 멕시코, 필리핀, 호주, 하와이, 인도네시아, 브라질 등에 널리 분포합니다. 설탕의 재료로 쓰이는 사탕수수는 탄수화물, 칼슘, 비타민, 칼륨, 단백질, 인 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 사탕수수는 설탕, 당밀, 럼, 페러넘,..