청귤 효능 오늘은 청귤 효능에 대해 알아보겠습니다. 청귤은 운향과의 상록아 교목으로 우리나라의 제주시에서만 자라는 과실 입니다. 아프리카산의 향나무이자 옛 그리스어 이름인 kitron에서 유래된 청귤은 동의보감, 세종실록지리지, 탐라지에 기록되어 있을 정도로 그 유래가 오래되었습니다. 조선시대 최고의서인 동의보감에는 청귤을 '하초의 냉기를 치료하고 달여 먹거나 가루내어 먹어도 좋다' 라고 기록되어 있습니다. 초록귤로도 불리는 청귤은 진피라 불리는 감귤의 껍질보다 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 피로회복 및 기력회복에 더 유익합니다. 청귤에는 플라보노이드, 카로티노이드, 리모노이드, 페놀성 성분이 다량으로 함유되어 있어 항암 작용, 항산화 작용, 항비만 작용 등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 이외에도..
보스웰리아 효능 오늘은 보스웰리아 효능에 대해 알아보겠습니다. 보스웰리아는 유향나무류에서 추출한 휘발성 기름을 함유하고 있는 향기나는 수지 입니다. 보스웰리아는 중동지역, 인도, 아프리카 동부 등 고산지대에서 자생하는 유향나무 및 근연종의 수액을 진액으로 굳힌 것을 일컫습니다. 고대부터 보스웰리아는 예배 의식을 위한 종교적인 용도로 이용되기도 하였고, 약품 및 방향제로 이용하기도 했습니다. 고대 이집트인들은 보스웰리아를 종교적 의식에 사용했고, 유대인 성전에는 방향제로 이용하였으며, 모세5경에도 기록되어 있고, 신약성서에도 황금, 몰약과 함께 예수 탄생 때 동방박사가 바친 3가지 예물에 포함될 만큼 귀중한 약품으로 사용된 기록이 남아 있습니다. 동양권에서는 만성염증, 관절염, 호흡기 질환, 설사, 진통,..
링곤베리 효능 오늘은 링곤베리 효능에 대해 알아보겠습니다. 링곤베리는 북반구 고산지대에서 주로 서식하는 월귤의 열매를 일컫습니다. 링곤베리는 유라시아 대륙, 북아메리카 대륙, 툰드라 지역의 깊은 숲 속에서 자생합니다. 한국에서는 금강산, 백두산 등 높은 고지대가 있는 북한 지역에 분포합니다. 오늘날에는 북유럽 및 북미에서 링곤베리가 대량으로 생산되고 있습니다. 일반적으로 링곤베리는 북미 지역에서 생산되는 월귤의 열매를 일컬으며 유라시아 지역에서 자생하는 월귤의 열매는 카우베리라 일컫습니다. 링곤베리는 높이가 약 10~30cm 정도의 상록 소관목으로 가을에 열매를 맺고 10월 경에 숙성되며 습기가 있는 산성을 띠는 토양에서 잘 자라는 습성이 있습니다. 링곤베리는 영하 40도가 넘는 강추위의 저온에서도 잘 ..
마가목 효능 오늘은 마가목 효능에 대해 알아보겠습니다. 마가목은 쌍떡잎식물 이판화군 장미목 장미과의 낙엽소교목으로 주로 산지에서 자생합니다. 마가목은 맹아력이 매우 강한 식물로 이른 봄에 돋아나는 새순은 마아목이라 하는데 이는 튀어나오는 새순이 마치 말 이빨처럼 힘차게 돋아난다하여 붙여진 이름입니다. 마가목은 잎과 열매의 모양이 아름다워 주로 관상용으로 재배되며 한국, 일본, 중국 등지에 주로 분포하고 우리나라에서는 전남, 경남, 울릉도, 제주 등 남부지역에서 자생합니다. 한방에서 마가목의 열매와 나무껍질은 약재로 이용하며, 조선시대 최고 의서인 동의보감에는 마가목을 정공등이라 하여 '풍증과 어혈을 낫게 하고 늙은이와 쇠약한 것을 보하고 성기능을 높이며 허리힘, 다리맵을 세게 하고 뼈마디가 아리고 아픈 ..
천마 효능 오늘은 천마 효능에 대해 알아보겠습니다. 천마는 외떡잎식물 난초목 난초과의 여러해살이풀로서 수자해좃, 적전 이라고도 부릅니다. 천마는 하늘에서 내려와 마비증상을 치유하였다는 어원을 지니고 있습니다. 천마는 부식질이 많은 깊은 산속 계곡의 숲속에서 식물 뿌리에 활물기생하며, 습기가 많은 돌 틈과 음지, 반그늘에 있는 참나무류와 뽕나무가 쓰러져 썩은 곳에서 주로 자랍니다. 천마는 우리나라 각처의 깊은 산에서 자라는 다년생 초본으로 드물게 나며 일본, 중국, 대만에도 자생합니다. 천마는 겨울에 주로 채취하는게 질이 우수하며 채취한 천마는 잘 씻어 껍질을 벗기고 오랜시간 삶은 다음 햇볕에 잘 말려 이용합니다. 천마는 송이버섯 처럼 다른 식물에 활물기생하는 습성을 지니고 있어 대량증식이 어렵다는 단점이..
우슬 효능 오늘은 우슬 효능에 대해 알아보겠습니다. 우슬은 비름과에 속하는 여러해살이 초본식물인 쇠무릎의 뿌리를 일컫습니다. 식물 줄기 마디의 형상이 소의 무릎과 비슷한 생김새를 가졌다하여 우슬이라고 부르며 쇠무릎이라 부르기도 합니다. 다른 이름으로 우슬은 우경, 백배, 산현채, 대절채, 계교골로 부르기도 하며 특히 중국에서는 하남성 회경산을 우수한 상품으로 인정하여 회우슬 이라고도 부릅니다. 우슬의 생김새는 가늘고 긴 원뿌리 형태로 막대 모양이거나 약간 구부러진 모양을 지니고 있으며 많은 세로주름이 있으며 회색과 황갈색을 띠고 있습니다. 우슬은 쇠무릎의 뿌리에 해당하며 흔히 한방에서 약재로 자주 이용됩니다. 우슬에는 칼슘, 사포닌 성분이 다량으로 함유되어 있어 진통작용, 이뇨작용, 혈압강하작용이 뛰어 ..
핑거루트 효능 오늘은 핑거루트 효능에 대해 알아보겠습니다. 핑거루트는 열대우림 지역에서 자생하는 생강과의 식물로서 주로 아열대와 열대 지역의 늪지대와 습지에서 자라는 특징을 지니고 있습니다. 핑거루트는 중국 운남성 남쪽 부터 태국, 인도네시아 등 열대와 아열대 지역의 열대 우림 지역에 분포하고 있습니다. 태국에서는 카차이, 인도네시아에서는 테무쿤시로 불립니다. 핑거루트는 사람의 손가락 모양을 닮았다 하여 붙여진 이름으로서 매운맛과 따뜻한 성질을 함께 지닌 식품으로 강황과 비슷한 성분이 함유되어 있어 주로 카레, 향신료, 다양한 요리의 식재료로 이용됩니다. 핑거루트 추출물인 판두라틴은 AMPK 효소를 활성화 시켜 생성된 지방의 분해를 촉진하고 지방 형성을 감소시키며 지방 조직을 작게 해주는 효과를 지니고 ..
취나물 효능 오늘은 취나물 효능에 대해 알아보겠습니다. 취나물은 국화과 채소류의 산채류에 속하는 다년생 초본 식물로 특유의 강한 향과 쌉싸름한 맛으로 인기가 많은 식품입니다. 취나물은 한국, 중국, 일본, 사할린 등에 분포하며 재배하지 않고 비옥하고 그늘진 산과 들에서 자생 합니다. 우리나라에는 현재 약 60여종의 취나물이 자생하고 있으며 그 중 각시취, 미역취, 곰취, 참취, 개미취 등 약 24여종이 식용으로 널리 이용되고 있습니다. 특히 식용으로 쓰이는 종 중에서 가장 많이 음식으로 이용되고 수확량이 많은 것은 참취 입니다. 참취는 산채류 중에서도 더덕, 고사리, 도라지에 이어 4번째로 재배 면적이 많을 정도로 소비량이 많고, 봄철에 맛볼 수 있으며 맛과 향이 가장 뛰어나며 부드럽고 연한 녹색을 띠며..
바질 효능 오늘은 바질 효능에 대해 알아보겠습니다. 바질은 민트과에 속하는 1년생 식물로 독특한 맛과 특유의 향으로 허브의 왕이라고도 불립니다. 원산지는 열대아시아, 동아시아, 유럽 이며 온난 지역 및 동남아시아, 유럽, 아메리카, 일본 등 세계적으로 넓게 재배되고 있습니다. 우리나라에서도 재배가 이루어 지고 있습니다. 바질은 옅은 신맛과 함께 특유의 강한 향기가 있으며 풍부한 영양소가 함유되어 있는 허브 식물 입니다. 초선시대 최고의 의서인 동의보감에는 바질을 '중초를 고르게 하고 음식이 소화되게 하며 나쁜 기운을 없앤다. 생것으로 먹는 것이 좋지만 많이 먹지 말아야 한다. 눈에 예막이 새긴 때와 눈에 무엇이 들어가서 나오지 않을 때 3~5알을 눈에 넣으면 잠시 후에 그것이 젖으면서 불어나 눈에 들어간..
적채 효능 오늘은 적채 효능에 대해 알아보겠습니다. 적채는 십자화과에 속하는 양배추의 한 종류를 일컬으며 흔히 붉은꽃 양배추, 빨간 양배추, 적양배추, 루비볼 이라고도 부릅니다. 적채의 원산지는 영국으로 추정되며, 우리나라에서는 강원도 고랭지 농업과 제주도 뿐만아니라 전국에서 널리 재배되고 있습니다. 적채는 일반적인 흰색을 띤 양배추보다 비타민 U, 비타민 C, 단백질, 리신, 포도당, 과당, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 적채는 식이섬유소가 다량으로 함유되어 있어 적은 섭취로도 쉽게 포만감을 느끼게 해주며, 식사량을 줄여주고 대표적인 저열량, 저칼로리, 저지방 식품으로 체중감량 및 다이어트에도 효과적입니다. 또한 캐비진이라 불리는 비타민 U 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뛰어난 항염 작용 및 ..
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