건강 지킴 협회

오늘은 매생이 효능에 대해 알아보겠습니다. 매생이는 가늘고 부드러운 갈매패목의 녹조류로 전세계에 널리 분포하며, 한국에서는 전라남도 강진과 완도의 지역 특산품 이기도 합니다. 주로 겨울철에 채취를 하며, 11월에서 3월까지 수확합니다. 언뜻보면 파래와 구분이 안갈 정도로 비슷하게 생겼지만 김보다는 더 푸른 빛을 띱니다. 길이는 15cm, 굵기는 2~5mm 까지 자라지만 대부분은 사람의 머리카락보다 훨씬 얇습니다. 매생이는 청정지역에서만 자라는 무공해 식품으로서 2000년대 들어 영양식으로 알려지기 시작해 국, 죽, 전으로 즐겨 먹습니다. 매생이에는 철분, 칼륨, 칼슘, 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈, 골다공증에 도움을 주며 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 또한 매생이는 대표적인 알칼리성 식품으로 비타민 ..

오늘은 호두 효능에 대해 알아보겠습니다. 호두는 가래나무과의 낙엽 교목인 호두나무에 열리는 열매 입니다. 미국의 타임지가 선정한 '세계 10 슈퍼푸드'로 선정된 호두는 주로 중국이 원산지이며 한국에는 고려시대에 들여온 것으로 추정됩니다. 한국에도 현재 경기도 이남에서 유실수로서 많이 심고 있습니다. 호두는 예로부터 우리나라의 정월대보름 날 귀신을 쫓는 부럼 역할을 해왔고, 로마인들은 결혼식에 많은 자녀를 낳도록 기원하는 의미에서 호두를 던지기도 한답니다. 호두는에는 많은 견과류 중에서도 콜린, 오메가3, 단백질, 칼슘, 지방, 포도당, 비타민 B, 비타민 E, 불포화 지방산 등 가장 많은 영양소를 지니고 있기도 합니다. 주로 과자의 재료로 이용되고 자양강장제, 변비치료, 치매예방, 불면증, 건망증, 각종..

오늘은 귤 효능에 대해 알아보겠습니다. 귤은 운향과에 속하는 온대과일 중 하나로 식용 열매를 말하며 주 원산지는 중국 남부, 필리핀, 인도차이나 북부지방을 포함한 동남아시아 입니다. 우리나라에서는 삼국시대부터 재배된 것으로 추정하고 있으며, 현재 제주도에서 온주밀감 품종이 대량으로 재배되고 있습니다. 귤은 겨울철에 남녀노소 불문하고 즐겨먹는 과일로서 비타민 C, 구연산, 베타클립토키산틴, 펙틴, 식이섬유 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 건강에 유익합니다. 귤 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 귤 효능 첫번째. 피부 건강귤에는 비타민 C와 구연산이 다량으로 함유되어 있습니다. 귤 1개당 40mg 정도의 비타민 C가 함유되어 있어 섭취시에 피부에 탄력을 주고 깨끗하게 만들어 줍니다. 또한 미백 효과 및 ..