서리태 효능 오늘은 서리태 효능에 대해 알아보겠습니다. 서리태는 검은콩의 한 종류로서 껍질은 검은색이고 속은 파란색을 띤다 하여 속청이라고도 부르며 대표적인 블랙푸드의 대명사 입니다. '밭에서 나는 소고기', '기적의 곡물'로 불리는 콩은 단백질과 지질 성분이 다량으로 함유되어 있는 반면 전분 성분이 거의 없어 곡류 보다는 육류에 더 가깝다고 합니다. 서리태는 보통 10월 경에 서리를 맞은 뒤에나 수확할 수 있을 정도로 생육 기간이 긴 편이며, 서리를 맞아 가며 자란다 하여 서리태라는 이름이 붙여졌습니다. 검은콩은 흰콩보다 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내의 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 훨씬 높습니다. 서리태에는 비타민 B1, 비타민 B2, 단백질, 식물성 지방질, 나이아신 성분이 풍부하게 함유..
해당화 효능 오늘은 해당화 효능에 대해 알아보겠습니다. 해당화는 쌍떡잎식물 장미과에 속하는 낙엽 활엽관목으로 흔히 매괴라고도 부릅니다. 고대 중국의 당나라 현종이 술에서 덜 깬 양귀비를 보고 아직 술에 취해 있느냐고 묻자 양귀비는 자신이 술에서 덜 깬 얼굴을 해당화에 비유하며 해당화의 잠이 아직 깨지 않았다고 대답하여 해당화의 꽃말이 '미인의 잠결' 로 불리기도 합니다. 원산지는 사할린, 만주, 일본, 쿠릴열도, 캄차카, 한국 등 아시아 지역이며 동아시아 지역의 온대지역에서 아한대지역에 걸쳐 널리 분포하고 있습니다. 우리나라에서 해당화는 바닷가 모래언덕이나 산기슭에서 주로 찾아볼 수 있으며 추위도 잘 견디고 염분에 강한 특성을 지니고 있습니다. 해당화의 키는 1.5m 정도로 뿌리에서 많은 줄기가 나와 군..
벌나무 효능 오늘은 벌나무 효능에 대해 알아보겠습니다. 벌나무는 단풍나무과의 낙엽활엽 소교목으로 산겨릅나무, 산저릅나무, 참겨릅나무, 봉목, 산청목으로 불립니다. 벌나무는 중국, 러시아, 평안도, 함경도, 강원도 등 백두대간 아고산지대, 즉 저산대와 고산대 사이에 있는 상록침엽수림대에서 주로 자생합니다. 벌나무는 해발고도가 600m 이상인 고지대의 습기가 많은 골짜기나 계곡가에서 아주 드물게 자라는 교목 입니다. 벌나무는 나뭇가지의 생김새가 마치 벌집 모양과 비슷하다 하여 붙여진 이름 입니다. 벌나무는 높이가 약 15m 까지 자라는 큰키나무로서, 껍질은 두꺼우며 녹색이고 흰색 띠가 세로로 나있는 특이한 모양을 지녔으며, 연한 녹색의 줄기는 매우 연하고 약하여 잘 부러지고 열매는 9~10월에 주로 익으며 ..
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