흑마늘 효능 알아봅시다

<흑마늘 효능>

오늘은 흑마늘 효능에 대해 알아보겠습니다. 흑마늘은 생마늘을 껍질채로 약 15일 동안 고온다습한 상태에서 숙성, 발표시킨 식품을 말합니다. 생마늘을 흑마늘로 발효시킬 경우 유익한 성분이 많이 생성되어 흑마늘은 인기가 많습니다.흑마늘은 생마늘에 어떠한 첨가도 없이 오로지 일정한 온도와 습도의 조건 속에서 숙성시켜 마늘 특유의 냄새가 없어지고, 젤리 형태의 단맛과 신맛 잘 조화되어 섭취하기가 쉽습니다. 흑마늘에는 생마늘보다 대표적인 항산화 성분인 폴리페놀이 10배 이상 함유되어 있으며, 유황의 화합물인 S-아릴시스테인 성분이 생성되며, 체내의 흡수율이 높아지는 효과가 있습니다. 흑마늘의 항산화 효과는 생마늘에 비해 8배 이상, 항암효과는 4배 이상, 체내 흡수율은 2배이상 높아집니다. 환절기에 흑마늘을 섭취하면 면역력이 강화되고, 각종 세균과 바이러스로 부터 몸을 보호해 줍니다.  

흑마늘 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

흑마늘 효능 첫번째. 혈액 순환

흑마늘에는 알라신 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 알라신 성분은 체내의 세포를 활성화시켜 혈액순환 및 혈류개선에 도움을 줍니다. 손발이 차가운 수족냉증 질환이 있는 사람이 흑마늘을 꾸준하게 주기적으로 섭취하면 수족냉증 질환 완화 및 치료에 도움이 됩니다. 

흑마늘 효능 두번째. 심혈관 질환 예방

체내의 과도한 지방 축적 및 높은 콜레스테롤 수치는 각종 성인병 및 심활관계 질환의 원인이 됩니다. 흑마늘은 체내의 혈중 콜레스테롤 농도 수치를 낮춰주고 혈관 내에서 혈액 응고를 방지하여 심근경색, 동맥경화, 뇌졸중, 고혈압 등 각종 심혈관계 질환 예방 및 치료에 도움을 줍니다. 

흑마늘 효능 세번째. 간기능 개선

흑마늘에는 비타민 B1, 게르마늄 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 게르마늄 성분은 비타민 B1의 흡수력을 촉진시키고 체내의 간에 쌓인 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 주며, 혈액속의 독성을 해독시켜 과한 음주와 만성 피로로 지친 간의 기능을 개선해 줍니다. 흑마늘을 꾸준히 섭취하면 간세포의 재생 및 활성화에 도움을 주어 숙취해소, 피로회복 등의 효과가 있습니다.

흑마늘 효능 네번째. 면역력 강화

흑마늘에는 멜라노이딘 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 멜라노이딘 성분은 항산화 작용으로 면역력 강화에 도움을 주어, 흑마늘을 꾸준하게 주기적으로 섭취하면 에너지 소모량은 감소하고 피로회복력이 탁월하여 만성피로 완화에 탁월한 효과가 있습니다. 또한 흑마늘은 세포 또는 임파구의 백혈구 기능을 촉진하는 효과도 있습니다.

흑마늘 효능 다섯번째. 항암효과

흑마늘에는 생마늘에는 없는 S-아릴시트테인 성분이 생성되어 항산화효소의 생성을 촉진 시킵니다. 이 성분은 체내의 유해한 활성 산소를 제거시켜 각종 암 예방에 효과가 있으며, 항염작용이 뛰어나 염증 치료에도 효과적입니다. 

흑마늘 효능 여섯번째. 당뇨 예방

흑마늘에는 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 알리신 성분은 체내의 인슐린 분비를 촉진시켜주며, 비타민 C와 함께 혈액 속의 포도당의 흡수력을 촉진시켜 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈당을 조절하여 당뇨병 예방에 탁월합니다.

흑마늘 효능 일곱번째. 소화기능 개선

흑마늘에 다량으로 함유되어 있는 알리신 성분은 위액의 분비를 촉진시켜 위를 튼튼하게 만들어 소화에 도움을 줍니다. 흑마늘을 꾸준히 섭취하면 소화력이 강해지고, 급체의 위험이 감소됩니다.

흑마늘 효능 여덟번째. 정력 강화

흑마늘에는 아연 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 아연은 정액의 분비를 촉진시켜 남성의 정력 강화에 효과적 입니다. 또한 흑마늘에 들어있는 알리신 성분은 체내에서 비타민 B1과 결합하여 알리디아민 성분으로 변형되어 남성과 여성의 생식기 기능을 향상시키고, 호르몬 분비를 촉진시켜 정력 강화에 도움을 줍니다. 

흑마늘 효능 아홉번째. 신경통 완화

흑마늘을 꾸준히 섭취하면 혈액순환 및 혈류개선, 신진대사를 원활하게 하여 체내의 신경을 안정시켜 주고, 말초세포까지 피를 공급해 통증을 완화 및 세포생성을 촉진시켜 각종 신경통 완화에 도움을 줍니다. 

흑마늘 효능 열번째. 비만 예방

흑마늘은 혈액순환 및 신진대사를 촉진시켜 체내의 지방을 산화시키고 분해하는 효과가 있어 비만 예방에 효과적 입니다. 체지방의 대표적 성분인 부고환지방함량을 줄여주고, 대표적인 단백질 성분인 렙틴의 흡수를 감소시켜 체중 관리 및 비만 예방에 좋습니다. 

<흑마늘 부작용>

흑마늘을 과다섭취 할 경우 소화불량, 어지러움, 복통, 설사를 동반할 수 있고 위점막을 손상시킬 우려가 있씁니다. 흑마늘의 하루 섭취권장량은 성장기의 어린이 및 청소년은 1~3알, 성인은 3~6알 정도로 식후에 섭취하는 것이 좋습니다.

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