함초 효능 알아봅시다

함초 효능

오늘은 함초 효능에 대해 알아보겠습니다. 함초는 쌍자엽식물 이판화 명아주과에 속하는 1년생 초본으로 종자로 번식하며 국내의 해안지방에서 주로 분포하며 재배됩니다. 함초의 함 자는 짠맛을 의미하며, 함초는 갯벌의 산삼으로 불릴 정도로 건강에 유익한 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 함초의 종자는 흑색을 띠고 둥근 반면, 마디는 톡 튀어나와있어 퉁퉁마디로도 불립니다. 

함초는 소염작용이 뛰어나 관절염, 갑상선염, 요통, 근육통, 천식 등 증상완화에 도움을 주고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하여 고혈압, 저혈압 증상 개선에 도움을 줍니다. 이 외에도 만성피로, 생리불순, 생리장애, 지혈, 피부미용에 효과적입니다.

함초는 주로 식용과 관상용으로 심고, 어린 함초는 나물, 국, 찌개, 볶음으로 섭취하기도 합니다. 또한 말린 함초 가루는 국수, 떡 등 여러가지 건강식품으로 섭취합니다. 

<함초 효능>

함초 효능 첫 번째. 뇌 건강에 좋다

함초에는 콜린 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 뇌의 신경기능을 자극하여 성장기의 청소년과 어린이의 두뇌발달에 도움을 주고, 중장년층 및 노인들의 기억력 향상에 도움을 주어 치매 예방에 효과적입니다.

함초 효능 두 번째. 변비 개선에 좋다

함초에는 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 장의 연동운동을 촉진하여 장의 노폐물을 체외로 배출시켜 장내 환경을 개선 시키고, 장에 생기는 유해물질을 차단하고, 콜레스테롤 흡수를 억제하며, 배변의 양을 늘리고 부드럽게 하여 숙변 해소 및 변비 개선에 효과적입니다.

함초 효능 세 번째. 다이어트에 효과적이다

함초는 대표적인 저지방, 저칼로리 식품이자 게르마늄, 미네랄, 식이섬유 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 성분들은 체내에 지방이 축적되는 것을 억제하고, 축적된 체지방을 분해시켜 체외로 배출시켜 체중감량 및 다이어트에 효과적입니다.

함초 효능 네 번째. 소염 작용이 뛰어나다

함초는 천연 소염제라 불릴 만큼 항균 작용 및 소염 작용이 뛰어납니다. 함초에는 세균, 진균을 사멸시키는 성분이 풍부하게 함유되어 있고 병원성 미생물을 사멸시키고 해독작용이 매우 뛰어납니다. 함초는 상처가 난 부위 또는 염증이 난 부위의 치료에 도움을 줍니다. 또한 병원성 세균재생 능력을 상실시켜 관절염, 축농증, 후두염, 갑상선염, 근육통, 요통 등 각종 염증성 질환 예방 및 치료에 도움을 줍니다.

함초 효능 다섯 번째. 심혈관 질환 예방에 좋다

함초에는 베타인 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈관과 혈액의 지방질을 배출시켜 혈액 순환을 원활히 해주고, 체내의 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 또한 함초에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내의 나트륨을 분해하여 체외로 배출시켜 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고, 혈압을 조절하여 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중, 고지혈증 등 각종 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

함초 효능 여섯 번째. 당뇨 예방에 좋다

음식물을 섭취하면 장에서 혈관으로 빠르게 흡수가 되며, 이 과정에서 혈당 수치가 급격하게 상승하게 되고 많은 양의 인슐린 분비를 필요로 하는데, 췌장에서 당 성분을 분해하는 인슐린이 정상적으로 분비되지 못하여 발생하는 질병이 당뇨병 입니다. 함초에 함유되어 있는 성분들은 체내의 신진대사를 활발하게 해주고, 인슐린 분비를 촉진시켜 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주과 동시에 혈당 수치를 조절하여 당뇨 예방에 도움을 줍니다.

함초 효능 일곱 번째. 위장 기능 강화에 도움이 된다

함초는 이담 작용이 뛰어나고 소화를 촉진하여 위장 기능을 강화 시켜 주는 효과가 뛰어납니다. 함초는 지방질 음식을 소화시키는 담즙 배출을 촉진시켜 소화불량, 소화장애, 급체, 복부팽만, 복부통증 등 각종 위장 질환 개선에 효과적입니다. 또한 위장막을 보호하고, 위장을 튼튼하게 만들어 위장 기능 강화에 도움을 줍니다. 함초를 섭취하다보면 방귀가 자주 나오는 증상이 생길 수 있는데 이는 함초의 성분이 위장벽에 붙어 있는 각종 노폐물을 분해하여 체외로 배출시키는 과정에서 일어나는 자연적인 현상입니다.

함초 효능 여덟 번째. 항암 작용이 뛰어나다

함초에는 게르마늄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 대표적인 항산화 물질로서 간암세포의 증식 및 전이를 방지하고, 체내의 신진대사를 활발히 하며, 세포의 노화를 방지하여 간암 및 각종 암 예방에 효과적입니다.

<함초 부작용>

민감한 피부를 지닌 사람이 함초를 섭취하면 알레르기, 가려움증, 발진 등 피부 질환 증상이 생길 수 있으므로 주의가 필요합니다. 또한 함초 섭취 초기에는 명현현상, 복부 통증, 몸이 나른해지고 잠이 오는 증상이 생길 수 있으나 이는 체질이 바뀌는 현상으로 시간이 지날수록 점차 그 증상이 완화 됩니다. 

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