열무 효능 알아봅시다

열무 효능

오늘은 열무 효능에 대해 알아보겠습니다. 열무는 십자화과 무속의 근채류 채소로서 흔히 어린 무를 말합니다. 열무는 서늘한 기후인 봄, 가을이 제철로 알싸한 맛의 뿌리와 싱그러운 무청을 재료로 주로 김치로 담궈 먹습니다. 열무라는 명칭은 어린 무라는 뜻을 지닌 여린 무에서 유래 되었으며, 뿌리인 무 부분 보다 부드럽고 연하며 시원한 맛이 나는 잎을 주로 식용으로 이용합니다. 열무 잎은 대표적인 저열량 식품으로 알칼리성을 지니고 있으며 베타카로틴, 사포닌, 섬유질, 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 열무는 원기회복 및 기력회복에 효과적이고, 혈압 조절에 탁월한 효능을 지니고 있습니다. 열무의 시원하고 알싸한 맛은 무더운 여름철 잃어버리기 쉬운 입맛을 돋궈 줍니다. 

열무는 열무김치, 열무국수, 열무냉면 등 다양한 음식의 재료로 쓰입니다. 열무 잎은 충분히 잘 씻은 후 약한 불에 참기름을 둘러 볶으면 더 많은 비타민 A 성분을 다량으로 섭취할 수 있습니다. 열무는 보리밥과 궁합이 잘 맞는데 열무에 풍부하게 함유되어 있는 비타민, 무기질과 보리밥의 탄수화물, 식물성 단백질을 한번에 골고루 섭취할 수 있기 때문입니다. 

<열무 효능>

열무 효능 첫 번째. 면역력 증대에 좋다

열무에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C 성분은 세포의 재생을 촉진시키고 혈액 속의 백혈구와 면역세포의 기능을 강화 시키는데 도움을 줍니다. 또한 열무에 풍부하게 함유되어 있는 미네랄과  베타카로틴 성분은 체내의 면역력을 향상시켜 각종 질환 및 감기를 예방해 주고, 만성피로를 풀어주는데 효과적입니다.

열무 효능 두 번째. 피부 미용에 좋다

열무에는 비타민 C, 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 대표적인 항산화 물질로 체내의 활성 산소를 억제하여 피부 세포의 노화를 방지하고 기미, 주근깨, 잡티, 여드름을 제거하여 깨끗한 피부로 만들어 주며, 보습력이 뛰어나고 콜라겐 생성을 촉진하여 탄력있는 피부로 만들어 줍니다. 

열무 효능 세 번째. 다이어트에 효과적이다

열무 100g에는 11kcal가 함유되어 있어 대표적인 저열량 저칼로리 식품에 해당합니다. 또한 알칼리성 식품으로 잘못된 식습관, 짠 음식, 인스턴트 식품으로 인하여 산성화 된 체질을 중화시켜 줍니다. 열무에는 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, 미네랄, 섬유질, 수분 등이 풍부하게 함유되어 있어 적은 섭취로도 쉽게 포만감을 느끼게 해주며 체내의 노폐물을 체외로 배출시켜 체중감량 및 다이어트에 도움을 줍니다. 

열무 효능 네 번째. 체력 회복에 좋다

열무는 자양 강장 효과가 뛰어나 무더운 여름철 기력 쇠퇴 및 지치기 쉬운 체력 회복에 좋습니다. 많은 땀 배출로 인해 부족한 무기질과 수분을 충분히 보충해 주고, 무더위로 인해 잃어버린 입맛을 돋궈 원기회복에 도움을 줍니다. 

열무 효능 다섯 번째. 당뇨 예방에 좋다 

열무에는 사포닌 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 인삼에도 다량으로 함유되어 있는 이 성분은 혈당을 낮춰주는 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당강하 작용을 하여 당뇨 예방과 개선에 도움을 줍니다. 또한 장내의 환경을 깨끗하게 해주고, 체내의 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 몸 밖으로 배출해 주는 역할도 하며, 장에서 수분을 섭취하면서 당의 흡수를 막아주는 효과가 있어 체내의 혈당 수치를 조절하여 저하시켜 줍니다. 

열무 효능 여섯 번째. 심혈관 질환 예방에 좋다

열무에는 칼륨 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 각 종 성인병의 주된

원인이 되는 체내의 나트륨을 분해하여 체외로 배출시켜 혈중 콜레스테롤 수치를

낮추고, 혈액 순환을 원활하게 하여 혈액을 깨끗하게 해주며, 혈전을 방지하려 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중, 고지혈증과 같은 각종 심혈관 질환 예방에 큰 효과가 있습니다. 

열무 효능 일곱 번째. 눈 건강에 좋다 

열무에는 베타카로틴, 비타민 A 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 시력을 보호해주고, 백내장, 녹내장 등 각종 안구질환 예방에 효과적입니다. 또한 눈의 피로 회복 및 시력 향상에 도움을 주고 안구건조증, 눈떨림 증상 완화에 효과적입니다. 

열무 효능 여덟 번째. 위장 기능 강화에 효과적이다 

열무에는 전분을 분해하는 효소와 식이섬유가 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 장의 연동운동을

촉진하여 장내 기능을 활성화 시키고, 장의 노폐물을 체외로 배출시키며, 배변의 양을 늘려주고 부드럽게 하여 숙변해소 및 변비개선에 도움을 줍니다. 

<열무 부작용>

열무는 차가운 성질의 식품으로 평소 손발이 차거나 체질이 찬 사람이 과다섭취 시 복통, 설사, 구토, 두통 증상을 유발할 수 있으므로 주의가 필요 합니다.

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