건강 지킴 협회

아사이베리 효능 오늘은 아사이베리 효능에 대해 알아보겠습니다. 아사이베리는 야자수 열매로서 영양소가 풍부하고 완전식품으로 평가받으며 세계적으로 슈퍼푸드로 인기가 많습니다. 아사이베리는 주로 브라질 북부 아마존 열대우림 지역에서 자랍니다. 브라질 원주민들은 아사이베리를 '생명의 나무 열매' 라고 부를 정도로 아사이베리에는 건강에 유익한 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 아사이베리는 90% 가량이 식용이 불가능한 씨앗으로 이루어져 있고, 나머지 10%는 껍질과 과육이며, 이 중에서도 식용이 불가능한 부분을 제외하면 식용 가능한 부분은 열매 1개당 약 5% 내외 정도로 아주 적은 양에 해당합니다. 아사이베리는 안토시아닌, 폴리페놀, 각종 비타민, 무기질, 섬유질, 단백질, 오메가-3 지방산 등 다양한 영양소..