상추 효능 오늘은 상추 효능에 대해 알아보겠습니다. 상추는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀로서 한자어로는 와거, 와채라고도 부릅니다. 원산지는 유럽과 서아시아로 재배시기만 잘 지키면 비교적 잘 자라는 식물이라 세계적으로 널리 분포하고 있습니다. 한국, 중국, 일본, 미국, 영국 등 넓은 지역에서 재배되고 있으며, 재배되는 상추 중에서도 크게 줄기상추, 배추상추, 잎상추, 결구상추 등 4가지 종류로 나눌 수 있습니다. 우리나라에서는 주로 경기도, 경상도에서 많이 재배되며 잎상추, 결구상추가 주로 많이 생산 됩니다. 상추는 고대 이집트 피라미드 벽화에 작물로 기록되어 있으며, 페르시아 왕의 식탁에 오르기도 했다는 기록이 남아있으며, 그리스와 로마시대에 영양분을 섭취할 수 있는 주요 채소로 재배된 기록..
건강
2018. 10. 19. 23:51
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