곤약 효능 알아봅시다

곤약 효능 오늘은 곤약 효능에 대해 알아보겠습니다. 곤약은 구약나물의 땅속줄기를 가루로 내어 만든 식품을 일컫습니다. 원산지는 인도, 인조지나 반도이며 오래전 중국을 거쳐 우리나라로 들어온 것으로 추정됩니다. 곤약은 97% 이상이 수분으로 이루어져있으며, 100g 당 5kcal로 대표적인 저칼로리 식품입니다. 조선시대 최고 의서인 동의보감에는 '생리통이 심한 여성이 곤약으로 찜질을 하면 혈액 순환이 활발해져 통증이 경감된다' 고 서술되어 있습니다. 또한 과거 중국에서 곤약은 비만치료제로 쓰였으며, 저열량 저칼로리 식품일 뿐만아니라 적은 섭취로도 풍부한 포만감을 주기 때문에 대표적인 다이어트 식품 입니다. 곤약에는 식이섬유의 일종인 글루코만난 성분이 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방 및 혈중 콜레스테롤 수..
건강 2018. 6. 24. 22:00
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