맥문동 효능 오늘은 맥문동 효능에 대해 알아보겠습니다. 맥문동은 백합과에 속하는 다년생초로 관엽식물에 속합니다. 맥문동은 주로 한국, 일본, 중국 등지에 분포하며 국내에서는 중부 이남 산지에서 자생합니다. 맥문동은 산지의 나무 그늘에서 잘 자라고, 배수가 잘 되는 땅에서 잘 생육합니다. 맥문동은 추운 겨울철에도 강인한 생명력으로 잘 시들지 않아 붙여진 이름 이기도 합니다. 오래전부터 맥문동은 '신선의 약재, '신선의 음식' 으로 불릴만큼 그 효능이 뛰어 났습니다. 본초강목에는 맥문동을 '이 풀의 뿌리가 보리와 비슷하며 수염이 있고, 그 잎사귀는 부추와 비슷해 추운 겨울에도 시들지 않는다' 고 서술하고 있습니다. 맥문동은 강한 항암작용, 진정작용, 항균작용, 정혈작용, 면역증강 작용을 지니고 있어 평소 허..
흰강낭콩 효능 오늘은 흰강낭콩 효능에 대해 알아보겠습니다. 흰강낭콩은 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴성 한해살이풀로 네이비빈, 화이트키드니빈으로 불리며 서양에서는 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다. 흰강낭콩에는 파세올라민 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 탄수화물이 흡수되는 것을 막아 체지방의 축적을 예방하고, 체지방 분해로 다이어트 효과가 뛰어나 '미녀들의 콩'으로 불리고 있습니다. 또한 흰강낭콩에는 완전식품인 우유보다 8배나 많은 카넬리니빈 성분이 다량으로 함유되어 있으며, 바나나와 고구마의 8배보다 많은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있고, 이외에도 단백질, 안토시아닌, 마그네슘, 각종 비타민, 레시틴 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 흰강낭콩은 밥을 지을 때 다른 콩류처럼 넣어서 짓기도 ..
크랜베리 효능 오늘은 크랜베리 효능에 대해 알아보겠습니다. 크랜베리는 신맛이 강한 붉은 색의 베리류로 포도, 블루베리와 함께 북미에서 가장 인기가 많은 3대 베리류에 해당합니다. 크랜베리는 미국, 캐나다 등 북아메리카 지역에서 주로 생산 됩니다. 유럽과 북아메리카, 북아시아 등 북반구 북부의 습지 지역에 널리 서식하며 지역에 따라 자생하는 크랜베리의 종류가 다릅니다. 크랜베리는 진달래과 산앵두나무속 넌출월귤의 열매에 해당하며, 북아메리카 지역에서 주로 생산되는 크랜베리는 동북아시아에서 자생하는 월귤과는 차이가 있습니다. 크랜베리에는 각종 미네랄, 각종 비타민, 식이섬유, 망간이 풍부하게 함유되어 있습니다. 크랜베리는 방광염 예방에 좋습니다. 또한 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항산화 작용..
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