곤드레 효능 알아봅시다

곤드레 효능

오늘은 곤드레 효능에 대해 알아보겠습니다. 곤드레는 고려엉겅퀴라 부르며 국화과에 속하는 다년초로 국내의 전국 들판에서 자생합니다. 곤드레는 서늘하고 습도가 높은 곳에서 잘 자라며 건조한 날씨는 적합하지 않으며, 2~3년 저도가 지나면 뿌리가 썩어 죽게 되고 종자가 떨어져 자라게 됩니다. 

곤드레는 강릉 지역에서 많이 재배되며 곤드레 나물의 형태는 취나물과 비슷하지만 털이 많고 억센 취나물에 비해 연하고 부드러워 밥을 지었을 때 곤드레 특유의 향과 씹히는 맛이 좋습니다. 강릉 지역의 특식인 곤드레밥은 오래전부터 구황음식으로 이용되다가 최근에는 기호식품, 특식으로 이용되고 있습니다.

곤드레에는 탄수화물, 섬유질, 비타민, 무기질이 풍부하게 함유되어 있으며, 생리 활성 물질을 다량으로 함유하고 있으며, 곤드레의 잎은 신경통과 관절염에 좋습니다. 또한 고혈압, 각종 심혈관 질환, 감기, 백일해, 장염, 신장염, 부종 치료 및 예방에 쓰이기도 합니다. 

<곤드레 효능>

곤드레 효능 첫번째. 당뇨 개선

곤드레에는 펙톨리나리게닌 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 혈당을 낮춰주는 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당강하 작용을 하여 당뇨 예방과 개선에 도움을 줍니다. 또한 장내의 환경을 깨끗하게 해주고, 체내의 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 체외로 배출해 주는 역할을 하며, 장에서 수분을 섭취하면서 당의 흡수를 막아주는 효과가 있어 체내의 혈당 수치를 조절하여 저하시켜 줍니다. 곤드레를 꾸준히 섭취하면 당뇨 예방 및 치료에 효과적입니다.

곤드레 효능 두번째. 소화 기능 개선

곤드레에는 단백질, 칼슘, 비타민 A 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 위를 자극하여 위액분비를 촉진시켜 위의 소화기능을 향상시켜 주고, 위장 기능을 따뜻하게하게 하고, 혈액순환을 원활히 하여 위장 기능 개선 및 소화기능 개선에 효과적입니다. 곤드레 특유의 향과 씹히는 맛은 식욕을 돋궈주기도 합니다.

곤드레 효능 세번째. 변비 예방

곤드레에는 식이섬유 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 식이섬유는 장의 연동운동을 활발히 하고, 체내의 노폐물 및 유해한 중금속, 독성 물질 등을 배변에 흡착시켜 체외로 배출시켜 주는 역할을 합니다. 또한 배변의 양을 늘려주고, 배변을 부드럽게 하여 숙변해소 및  변비개선, 장염, 설사 치료 및 예방에 효과적입니다.

곤드레 효능 네번째. 이뇨 작용

곤드레는 뛰어난 이뇨작용 효과를 지니고 있습니다. 곤드레는 섭취 시에 체내의 각종 노폐물 및 독성물질을 체외로 배출시켜주고, 이뇨작용을 원활히 하며, 내장기능을 향상시키고 혈액순환 및 혈류개선을 원활히 하여 수분대사를 촉진시켜 줍니다. 곤드레를 꾸준히 섭취하면 손발이 붓거나, 몸이 붓는 증상 등 각종 부종 완화 및 신장염 예방에 효과적입니다.

곤드레 효능 다섯번째. 심혈관 질환 예방

곤드레에는 아밀린, 시티그마스케롤 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들 성분은 체내의 나쁜 콜레스테롤을 체외로 배출시키고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈류개선 및 혈액순환에 도움을 줍니다. 또한 곤드레나물을 거친 섬유소는 혈액 속의 콜레스테롤이 쌓여 발생하는 혈전을 억제시켜 주고, 정혈 작용으로 혈관을 깨끗하게 만들어 줍니다. 곤드레를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중 등 각종 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

곤드레 효능 여섯번째. 면역력 강화

곤드레에는 비타민 C가 다량으로 함유되어 있습니다. 곤드레를 섭취하면 세포대사과정에서 발생하는 인체에 유해한 활성산소와 노화의 원인이 되는 자유라디칼 성분의 생성을 억제하여 노화방지와 면역력 강화에 효과적입니다. 또한 비타민 C가 체내에서 생산하는 인터페론 물질은 봄과 가을에 찾아오는 황사와 미세먼지로 인한 각종 기관지 질환 및 감기 예방에 효과적입니다.

곤드레 효능 일곱번째. 항암 작용

곤드레에는 베타카로틴, 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들 성분은 강력한 항산화 물질로서 체내의 활성산소를 억제시켜 암세포의 증식 및 전이를 방지하고, 세포의 산화 및 노화를 방지하여 각종 암 예방에 효과적입니다. 또한 체내의 노폐물을 분해하고 독성물질을 체외로 배출시키며, 곤드레에 풍부하게 함유되어 있는 미네랄 및 각종 비타민이 체내의 면역력을 향상시켜 암세포의 증식 및 전이를 억제하여 각종 암 예방에 효과적입니다. 

곤드레 효능 여덟번째. 뼈 건강

곤드레에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈의 골밀도를 향상 시켜주고, 뼈를 튼튼하게 해주며, 발육을 촉진시켜 주는 효과가 있습니다. 곤드레는 성장 발육이 중요한 청소년, 어린이에게 좋고, 갱년기 여성 및 중장년층의 골다공증, 관절염 예방에 좋습니다.

도움이 되셨나요? 도움이 되셨다면 아래 <<♥공감>> 버튼 꾹 한번 눌러주시기 바랍니다!!

▽건강관련 다른 글보기

2018/06/08 - [건강] - 산초 효능 알아봅시다

2018/06/07 - [건강] - 어성초 효능 알아봅시다

2018/06/06 - [건강] - 살구 효능 알아봅시다

2018/06/06 - [건강] - 콜라비 효능 알아봅시다

2018/06/06 - [건강] - 매실 효능 알아봅시다

2018/06/05 - [건강] - 시금치 효능 알아봅시다

2018/06/05 - [건강] - 콜리플라워 효능 알아봅시다