배 효능 알아봅시다

배 효능

오늘은 배 효능에 대해 알아보겠습니다. 배는 쌍떡잎식물 장미목 장미과 배나무속 배나무의 열매로서 흔히 명절 제수용으로 많이 쓰이는 과일 입니다. 배는 크게 세가지로 서양배, 중국배, 남방형 동양배로 분류 할 수 있습니다. 서양배는 미국, 유럽, 칠레, 호주 등지에서 재배되며, 중국배는 중국에서, 남방형 동양배는 한국, 일본에서 재배 됩니다. 우리나라에서는 삼한시대부터 배나무를 재배한 기록이 있을 정도로 유래가 오래 되었습니다. 

배는 수분이 약 85~88%로 대부분을 차지하며, 열량은 약 50kcal 입니다. 배는 대표적인 알칼리성 식품으로서 탄수화물, 당분, 비타민 C, 비타민 B, 섬유소, 지방 등 다양한 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 유익합니다. 또한 배에는 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내 나트륨 배출에 도움을 주는 칼륨 성분이 함유되어 있고, 숙변해소 및 변비개선 뿐만아니라 혈중 콜레스테롤 수치 저하와 혈압수치 저하에 도움을 주는 펙틴 성부분도 함유되어 있습니다.

배는 가래, 기침, 해소, 천식, 감기 등 각종 기관지계 질환 예방과 치료에 효과적이고, 목이 쉬었을 때나 배가 차고 아픈 증상 완화 및 부종과 종기 치료에도 효과적입니다. 또한 배는 해독작용이 뛰어나 숙취해소에도 도움을 줍니다. 

배는 주로 생과일로 섭취하거나 통조림, 잼, 배숙, 주스, 음료로 가공하여 섭취하기도 합니다. 뿐만아니라 배는 연육효소가 다량으로 함유되어 있어 파인애플과 함께 육고기를 주재료로 하는 요리에서 육고기를 연하게 하는 효능도 지니고 있습니다.

<배 효능>

배 효능 첫 번째. 갈증 해소에 좋다

배는 먹을 수 있는 부분이 약 80% 정도이며, 그 중 수분이 85~88%에 해당할 정도로 수분이 다량으로 함유되어 있습니다. 배는 체내의 신진대사를 활발히 하고, 수분 공급이 뛰어나 갈증 해소에 도움을 줍니다. 과도한 운동으로 인한 많은 땀의 분비로 갈증을 쉽게 느끼거나 탈수 증세가 일어날 때 배를 생과로 섭취하거나 배즙, 배 음료를 섭취하면 갈증 해소 및 수분의 충분한 공급으로 탈수 증상 예방에 도움이 됩니다.

배 효능 두 번째. 해독작용이 뛰어나다

배는 간에 쌓인 노폐물을 체외로 배출시켜 주고, 독성물질을 해독하여 분해하며, 간 기능을 활성화 시켜 주는데 도움을 줍니다. 배는 숙취해소 작용이 뛰어나며 간 기능 향상 및 해독 작용이 뛰어난 과일 중 하나 입니다. 과도한 음주, 만성피로로 인하여 손상된 간의 회복 및 기능 강화에 도움을 주고, 알콜의 자연분해 작용을 촉진시켜 숙취해소에 도움을 줍니다.

배 효능 세 번째. 기관지계 질환 개선에 좋다

천연해독제로 불리는 배에는 사포닌, 루테올린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 미세먼지, 황사, 대기오염, 환경오염 등으로 인해 체내에 쌓인 중금속 성분을 체외로 배출시켜 주는 해독 작용이 뛰어나 기침, 천식, 감기, 해소, 가래 등 각종 기관지계 질환 예방에 큰 도움을 줍니다. 또한 배는 해열작용이 뛰어나 고열이 날 때 열을 내리는 효과 또한 뛰어납니다.

배 효능 네 번째. 심혈관 질환 예방에 좋다

배에는 칼륨, 펙틴 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 칼륨은 체내에 쌓여 있는 인체에 유해하고 각종 성인병의 주된 원인이 되는 나트륨 성분을 체외로 배출시켜 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 줍니다. 또한 배에 풍부하게 함유되어 있는 펙틴 성분은 체내의 혈관에 쌓여있는 콜레스테롤을 제거하고, 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전 방지 및 혈압 강하, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 줍니다. 배를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액 순환 및 혈류 개선을 원활히 하여 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 고지혈증, 심정지, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 질환 예방에 효과적입니다.

배 효능 다섯 번째. 위장 기능 개선에 효과적이다

배는 따뜻한 성질을 지닌 식품이자 연육효소, 소화효소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 배는 위장을 따뜻하게 하여 소화기능을 활성화 시키고, 위장막을 튼튼하게 해주어 소화장애, 소화불량, 급체 등 각종 위장 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 체온을 따뜻하게 유지시켜 배탈, 설사, 복통 등 각종 위장 질환 예방에 효과적입니다. 뿐만아니라 배의 연육효소는 파인애플과 함께 육고기를 연하게 하는 효능을 지니고 있어 섭취 시에 소화에 도움을 줍니다.

배 효능 여섯 번째. 변비 개선에 효과적이다

배는 약 85~88%가 수분으로 이루어져 있고, 펙틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 장의 연동운동을 활발히 하여 장내 노폐물을 체외로 배출시켜 주고, 장의 기능을 활성화 시켜주며, 장을 튼튼하게 만들어 줍니다. 뿐만아니라 배변의 양을 늘려주고 부드럽게 하며, 장내 환경을 개선시켜 숙변해소 및 변비개선에 큰 도움을 줍니다.

<배 부작용>

배 알레르기를 지니고 있는 사람은 섭취 시에 알레르기 증상이 심해 질 수 있으므로 주의가 필요합니다. 최근 사용량이 증가하고 있는 침투성 농약으로 배가 재배되는 경우가 많아 흐르는 물에 과일세척제로 깨끗히 씻는다 하여도 잔여 농약 성분이 껍질에 남아 있을 수 있으므로 가능한 껍질을 깎아 섭취하는 것이 좋습니다. 

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