방풍나물 효능 알아봅시다

방풍나물 효능 

오늘은 방풍나물 효능에 대해 알아보겠습니다. 방풍나물은 쌍떡잎식물 산형과의 세해살이 풀로서 풍을 예방한다고 하여 지어진 이름으로 갯기름나물 이라고도 부릅니다. 방풍나물은 바닷가 모래에서 잘 자라는 식물로 쌉싸름하고 달콤한 맛과 함께 특유의 향을 지니고 있는게 특징이며 원방풍, 갯방풍, 식방풍 등 3가지 품종으로 나눌 수 있습니다. 국내에서는 강릉, 포항, 여수, 고흥 등에서 주로 생산됩니다. 

방풍나물에는 칼륨, 칼슘, 인, 철분 등 무기질 성분과 더불어 비타민 B, 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 감기, 두통, 발한, 거담 등 증상에 효과적입니다. 또한 방풍나물에는 단백질, 식이섬유, 유기산, 임페라토린, 프소랄렌, 베르갑텐 등 정유 성분도 다량으로 함유되어 있습니다. 특히 방풍나물의 뿌리에는 쿠마린, 퓨세다놀, 움벨리페론 등 정유성분이 함유되어 있어 소염 작용 및 항균 작용이 뛰어납니다. 

방풍나물은 체내의 염증 매개체인 사이토카인을 억제하는 성분이 함유되어 있어 뛰어난 소염 작용으로 염증 관련 질환 완화에 도움을 줍니다. 또한 미세먼지, 황사, 대기오염 등으로 인한 체내에 쌓인 중금속 물질을 체외로 배출시키며, 해독작용이 뛰어나고, 근육통에도 효과적입니다. 이 밖에도 불면증, 피부질환 치료, 신경성 스트레스 완화, 자양강장, 호흡기 질환 예방에도 도움을 줍니다. 

방풍나물의 어린순은 식감이 좋고 향긋한 맛을 지녀 주로 나물로 섭취하고, 뿌리는 진통, 발열, 두통, 신경마비 등을 완화하는 약재로 사용합니다. 방풍나물은 4월에 나는 어린순을 채취해서 식용하는 것이 가장 맛이 좋으며, 따뜻한 성질을 가지고 있어 생선, 조개 등 해산물과 먹으면 궁합이 좋다고 알려져 있습니다. 방풍나물은 주로 생채로 섭취하거나 무쳐 먹습니다. 

<방풍나물 효능>

방풍나물 효능 첫 번째. 해독작용이 뛰어나다

방풍나물에는 쿠마린, 각종 비타민, 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 항균 작용, 살균 작용, 해독 작용이 뛰어납니다. 방풍나물은 간과 신장의 기능을 활성화시켜 간과 신장에 쌓여 있는 노폐물 및 중금속, 독성물질을 분해하고 살균하여 체외로 배출시켜 주는 역할을 합니다. 또한 간의 기능을 개선시켜 주고 해독작용을 도와주어 손상된 간을 재생시켜주는 역할을 담당합니다. 

방풍나물 효능 두 번째. 소염 작용이 뛰어나다

방풍나물에는 헤스페리딘 성분이 함유되어 있으며, 특히 뿌리에는 쿠마린, 움벨리페론, 퓨세다놀 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분들은 정유 성분의 일종으로 소염작용 및 항균작용이 매우 뛰어나며 염증 질환의 매개체인 사이토카인을 억제시켜 주고, 상처가 난 부위 또는 염증이 난 부위의 치료에 도움을 줍니다. 방풍나물은 위궤양, 십이지장염, 위염 등 각종 위장질환 개선에 도움을 주며 피부염, 아토피, 가려움 등 각종 피부질환 증상 완화에도 도움을 줍니다.

방풍나물 효능 세 번째. 심혈관 질환 예방에 좋다

체내의 과도한 지방 축적 및 높은 콜레스테롤 수치는 각종 성인병 및 심혈관계 질환의 원인이 됩니다.

방풍나물에는 쿠마린, 루틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 체내의 모세혈관을 튼튼하게 해주고, 혈중 콜레스테롤 농도 수치를 낮춰주고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주어 혈전 방지 효과가 뛰어납니다. 방풍나물을 꾸준히 섭취하면 심근경색, 동맥경화, 뇌졸중, 고혈압 등 각종 심혈관계 질환 예방 및 치료에 도움을 줍니다. 또한 방풍나물에는 정유, 다당류, 고미배당 성분이 풍부하게 함유되어 있어 중풍, 근육통 완화에도 도움을 줍니다. 

방풍나물 효능 네 번째. 면역력 증대에 효과적이다

방풍나물에는 베타카로틴, 각종 비타민, 미네랄 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분들은 강력한 항산화물질로서 항균작용 및, 소염작용이 뛰어나며 장내 유익한 균은 증식 시켜주고, 유해한 균은 억제시키며, 각종 세균, 바이러스로부터 신체를 보호하고, 바이러스에 대한 체내의 저항력을 상승시켜 면역력 향상에 도움을 줍니다. 평소 면역력이 약하여 각종 질환과 감기에 자주 걸리는 사람이 방풍나물을 꾸준히 섭취하면 면역력이 향상되어 각종 질환 예방에 효과적입니다. 

방풍나물 효능 다섯 번째. 신경 안정 효과가 뛰어나다

방풍나물은 신경 안정에 큰 도움을 줍니다. 방풍나물에 함유된 다양한 성분과 특유의 향은 뇌의 알파파를 증가시켜 신경을 안정시켜 주고, 불암감, 불면증, 초조함 등 증상을 완화시켜 줍니다. 방풍나물을 주기적으로 섭취하면 스트레스를 완화시키고, 예민해진 신경을 안정시켜 만성 피로 및 숙면에 도움을 줍니다.

방풍나물 효능 여섯 번째. 눈 건강에 좋다

방풍나물에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 대표적인 항산화물질로서 체내에 흡수되는 과정에서 눈 건강에 필수적인 비타민 A 성분으로 전환되어 눈 건강에 큰 도움을 줍니다. 방풍나물은 안구 노화 예방, 시력 개선, 백내장 예방 및 눈의 피로를 덜어주는 등 눈 건강에 효과적입니다. 

방풍나물 효능 일곱 번째. 변비 개선에 효과적이다

방풍나물에는 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 장의 연동운동을 활발히 하여 장내 기능을 활성화 시키고 장내 환경을 개선시켜 각종 노폐물을 체외로 배출시켜주고, 배변의 양을 늘리고 부드럽게 하여 숙변해소 및 변비 개선에 도움을 줍니다.

<방풍나물 부작용>

방풍나물은 차가운 성질을 지닌 식품으로 평소 손발이 차거나, 몸이 냉한 체질을 지닌 사람이 과다섭취 시 복통, 설사, 두통, 구토 증상을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 

방풍나물 구입시에는 잎이 신선하고, 줄기가 길지 않으며, 향기가 좋고, 잎의 색은 연한 녹색을 띠는 것이 좋습니다. 방풍나물 섭취 시엔 어린 새순을 섭취하는 것이 가장 부드럽고 맛있으며 너무 자란 것은 억세고 질기기 때문에 맛이 없습니다.

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