피스타치오 효능 알아봅시다

피스타치오 효능 

오늘은 피스타치오 효능에 대해 알아보겠습니다. 피스타치오는 옻나무과에 속하며 낙엽교목에 열리는 열매로서 원산지는 중앙아시아, 서아시아 이며 터키, 이탈리아, 지중해 연안과 이란 등에서도 재배 됩니다. 그린아몬드로 불리는 피스타치오는 구약성서 창세기 편에도 등장할 만큼 오랜 역사를 가지고 있습니다. 오래전 중동지방에서 처음 재배 되기 시작했으며, 독특한 맛과 향으로 인해 시바 여왕이 좋아했을 만큼 인기가 많은 식품입니다. 

과육을 제거한 흰 내과피가 피스타치오 너트 이며 열을 가하여 익을 때 껍질이 저절로 벌어지면서 쪼개지는 소리가 납니다. 피스타치오 과육은 달걀과 유사한 형태를 지니고 있으며 붉은 빛과 노란색을 띄고 있습니다. 피스타치오는 생으로 섭취하기도 하고 과자, 아이스크림의 주재료로 사용되기도 합니다. 피스타치오는 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액순환 및 혈류개선에 효과적이며, 체내의 신진대사를 활발히 하여 각종 심혈관 질환 및 각종 암 예방에 효과적입니다. 또한 피스타치오는 해독작용이 뛰어나 담배에 들어있는 독소물질을 분해하여 체외로 배출시켜 몸을 보호하는 좋은 건강식품 중 하나이며, 지방과 콜레스테롤이 낮기 때문에 금연에도 도움이 됩니다.

<피스타치오 효능>

피스타치오 효능 첫 번째. 다이어트

피스타치오에는 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 체내의 신진대사를 활발히 하고, 장의 연동 운동을 활성화 하여 장의 노폐물 및 독성물질을 체외로 배출시켜주며, 배변의 양을 부드럽게 하고 늘려주어 숙변해소 및 변비해소에 효과적입니다. 또한 적은 섭취로도 금방 포만감을 느끼게 해주며, 저열량 식품으로 체중감량 및 다이어트에 효과적입니다.

피스타치오 효능 두 번째. 당뇨 예방

음식물을 섭취하면 장에서 혈관으로 빠르게 흡수가 되는데 이 과정에서 혈당 수치가 급격하게 상승하게 되면 많은 양의 인슐린 분비를 필요로 하게 됩니다. 그러나 췌장에서 당 성분을 분해하는 인슐린이 정상적으로 분비되지 못하여 발생하는 질병이 바로 당뇨병 입니다. 피스타치오는 단백질의 당합성을 줄여 체내의 혈당을 조절시켜 주며, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 당질과 지방이 체내에 흡수되는 것을 막고, 배변과 함께 체외로 배출시켜 혈당 수치의 상승을 억제하며, 인슐린 분비를 촉진시켜 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰 주므로 당뇨 예방에 효과적입ㅁ니다.

피스타치오 효능 세 번째. 항암 작용

피스타치오에는 올레인산, 피토스테롤 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분들은 대표적인 항산화 물질로서 체내의 유해한 활성산소를 억제하고, 암세포의 전이 및 증식을 억제하고, 체내의 신진대사를 활발히 하여 각종 암예방 및 성인병 예방에 효과적입니다. 

피스타치오 효능 네 번째. 심혈관 질환 예방

피스타치오에는 불포화지방산의 일종인 올레인산과 피토스테롤, 칼륨, 비타민 B6 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내의 나쁜 콜레스테롤을 체외로 배출시키고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈류개선 및 혈액순환에 도움을 줍니다. 또한 혈액 속의 콜레스테롤이 쌓여 발생하는 혈전 증상을 억제시켜 주고, 정혈 작용으로 혈관을 깨끗하게 만들어 중성지방 수치를 낮춰줍니다. 피스타치오를 꾸준히 섭취하면 고지혈증, 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중 등 각종 심혈관질환 예방에 효과적입니다.  

피스타치오 효능 다섯 번째. 눈 건강

피스타치오에는 루테인, 제아잔틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 대표적인 항산화 성분으로 노화방지, 각종 심혈관 질환 및 암 예방 뿐만아니라 눈의 망막 건강에 큰 영향을 미칩니다. 피스타치오를 꾸준히 섭취하면 당뇨병으로 유발되는 합병증상인 망막장애, 시력저하, 녹내장, 백내장 예방에 큰 도움이 됩니다.

피스타치오 효능 여섯 번째. 위장 질환 개선

피스타치오는 위장막을 튼튼히 하고, 위액 분비를 촉진하여 소화 기능을 개선해주고, 소화관의 세균의 생성 및 구성에 유익한 영향을 줍니다. 피스타치오를 꾸준히 섭취하면 위장 및 장내에 유익한 균의 생성 및 성장을 촉진하여 소화장애, 소화불량 증상을 완화하고, 위장 질환 개선에 도움이 됩니다.

피스타치오 효능 일곱 번째. 정력 향상

피스타치오는 아미노산, 아르기닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 남성호르몬인 테스토스테론의 분해를 억제시키고, 정자 수를 증가시켜 남성의 성기능 향상에 도움이 됩니다. 하루에 약 100g의 피스타치오를 섭취하면 성 기능이 향상되는 결과를 나타낸 해외 연구 사례도 있습니다. 

<피스타치오 부작용>

피스타치오의 성인 하루 섭취권장량은 4~50알 정도 이며, 저열량 식품으로 체중 감량에 도움이 되지만 한 알당 3~4kcal 로 칼로리가 적진 않으므로 과다섭취를 절제하는게 다이어트에도 효과적입니다. 또한 옻나무과 알레르기 증상이 있는 사람은 섭취를 자제 하는 것이 좋습니다. 

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