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케일 먹는 법 (1)
케일 효능 알아봅시다

오늘은 케일의 효능에 대해 알아보겠습니다. 케일은 다년생 식물로 십자화과의 2년생에 속하며 미국의 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 채소 이기도 합니다. 케일은 대표적인 건강식품으로 브로콜리와 양배추의 원조로 불리울만큼 항산화 역할이 뛰어난 식품 입니다. 케일은 녹황색 채소 중 항산화 작용을 하는 베타카로틴 성분의 함량이 가장 높은 식품으로 잘 알려져 있습니다. 케일에는 무기질, 섬유소, 비타민A, 비타민C가 다량으로 함유되어 있어 체력회복, 피로회복, 눈 건강에도 좋습니다. 또한 우유보다 많은 칼슘 성분이 케일에는 들어 있고, 체내의 혈압 조절 효과가 뛰어나 심근경색, 동맥경화, 뇌졸증 등 심혈관계질환 예방에도 뛰어납니다. 케일의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 케일 효능 첫번째. 빈혈예방케일에는 적..

건강 2018. 5. 15. 23:37
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