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유기농 마키베리 (1)
마키베리 효능 알아봅시다

마키베리 효능 오늘은 마키베리 효능에 대해 알아보겠습니다. 마키베리는 아사이베리, 블랙커런트, 타트체리와 같은 블랙푸드에 속하며, 속씨식물의 괭이밥목 담팔수과의 상록활엽수로 마키, 마케, 칠레 와인베리라고도 부릅니다. 원산지는 칠레 남부 태평양 연안의 발비디안 온대 다우림 지역이며 아르헨티나 까지 넓게 분포하고 있습니다. 우리에겐 다소 낯선 마키베리는 칠레 중남부와 아르헨티나 남부의 파타고니아 지역에 거주해 온 선주민 마푸체족이 즐겨 먹었던 열매이기도 합니다. 마키베리는 12월~이듬해 2월까지 수확하며 이 시기는 칠레의 여름에 해당합니다. 마키베리 열매는 어두운 자주빛을 띠고 있으며 다른 베리류와 유사한 달콤하고 신선한 맛을 지니고 있습니다. 마키베리는 생으로 섭취하기도 하지만, 환경 상태에 따라 쉽게 ..

건강 2018. 7. 31. 16:00
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