울금 효능 오늘은 울금 효능에 대해 알아보겠습니다. 울금은 생강과에 속하는 다년생 초본식물로서 울금과 강황의 덩이뿌리를 말린 것을 일컫습니다. 흔히 울금과 강황은 비슷하여 많이 비교 대상이 되는데, 강황은 뿌리줄기인 반면 울금은 덩이뿌리를 사용해 건조한 것을 말합니다. 인도, 오키나와, 중국남부 및 동남아 지역에서 주로 자생하거나 재배되며, 우리나라에서는 중남부 지역 및 전국 각지에서 재배되고 있습니다. 울금이라는 이름은 술과 함께 섞으면 누렇게 금빛으로 변한다하여 붙여진 이름으로 마치 그 모양새가 아술과 비슷하고 말의 질병을 치료한다 하여 마술 이라 부르기도 하였습니다. 이외에도 울금은 마술, 황울, 을금, 걸금, 옥금, 왕금, 심황 등으로 불리기도 합니다.울금은 맛은 쓰고 매운맛이 강하며 서늘하고 차..
건강
2018. 9. 29. 23:55
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