우엉 효능 알아봅시다

우엉 효능 오늘은 우엉 효능에 대해 알아보겠습니다. 우엉은 국화과의 2년생 초본으로 종자로 번식하는 유럽이 원산지인 재배식물 입니다. 우리나라에서는 전국적으로 재배가 이루어지며, 특히 경상도 지역에서 다량으로 생산되고 있으며, 국내 생산량은 점차 줄고 있는 실정이며 최근에는 수입산이 시중에 많이 유통되고 있습니다.우엉은 주로 가을에 수확을 하며, 우엉은 신장 기능 향상에 탁월한 이눌린 성분이 풍부하여 체내의 신진대사를 원활히 하고, 이뇨 작용에 효과적입니다. 우엉에는 식이섬유 성분의 일종인 리그닌이 풍부하게 함유되어 있어 정장작용 및 숙변해소, 변비개선에 효과적입니다. 또한 우엉의 껍질에는 인삼에 다량으로 함유되어 있는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 사포닌 성분은 대표적인 항산화물질로 체내의..
건강 2018. 6. 4. 15:02
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