오크라 효능 알아봅시다

오크라 효능 오늘은 오크라 효능에 대해 알아보겠습니다. 오크라는 쌍떡잎식물 이판화군 아욱목 아욱과의 다년생초로 기능성 식재료에 해당합니다. 우리나라에는 아직 익숙하지 않은 이 식물의 원산지는 아프리카 북동부로 미국, 이집트, 브라질, 일본, 한국에서 재배 됩니다. 이집트에서는 무려 2,000년 전부터 채소로 재배될 만큼 그 유래가 깊으며 클레오파트라가 피부 미용을 위해 섭취했다는 설이 전해지기도 합니다. 아열대 채소로 분류되는 오크라는 여자의 손가락 모양과 생김새가 비슷하다 하여 레이디핑거라고도 불립니다. 오크라는 품종이 다양하여 주로 색과 모양으로 구분을 하는데 녹색계통의 품종이 많으며, 붉은색계통의 품종도 있습니다. 녹색계통의 품종은 단면을 잘랐을 때 5각형, 원형 등 2가지로 나뉘고 두께에 따라서도..
건강 2018. 11. 7. 23:45
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