건강 지킴 협회

양파껍질 효능 오늘은 양파껍질 효능에 대해 알아보겠습니다. 양파는 백합과에 속하는 2년생초 또는 그 식용 비늘줄기를 일컫습니다. 양파의 원산지는 아시아 남서부로 추정되며 전 세계에 넓은 분포도를 보이며, 우리나라에서는 전남, 경남, 제주 등 전국에 걸쳐 재배 됩니다. 양파는 토마토, 수박과 더불어 전 세계적으로 생산량이 가장 많은 3대 채소로 손꼽히며, 고대 이집트에서는 노동자들의 기력과 원기를 회복시켜주는 음식으로 여겨 졌습니다. 우리나라 음식의 대표적인 양념 채소이자 다양한 음식에 활용되는 필수 식재료인 양파는 적당히 맵고 알싸한 맛과 동시에 단맛을 느낄 수 있어 찌개, 볶음, 국, 샐러드 등 다양한 식재료로 사랑 받고 있습니다. 양파는 채소의 뿌리가 아니라 껍질이 여러 겹으로 걸쳐 쌓여 있는 비늘줄..