양상추 효능 알아봅시다

양상추 효능 오늘은 양상추 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 양상추는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이 또는 두해살이 풀로서 결구상추, 통상추로도 불리웁니다. 원산지는 유럽 남부와 서아시아 이며, 유럽과 미국에서 오래 전부터 샐러드용으로 재배해 왔습니다. 프랑스에서는 1880년경에 40개 품종이 있었고, 미국에는 유럽에서 도입돼 재배하기 시작했습니다. 우리나라에서는 해방 이후 미군들이 들어온 후에 군납용으로 재배하면서 널리 퍼졌습니다. 품종에는 크게 크리습 헤드류, 버터 헤드류 가 있습니다. 먼저 크리습 헤드는 오늘 날 세계에서 가장 많이 널리 재배되는 종류로서 잎 가장자리가 깊이 패어 들어간 모양으로 물결 모양을 이룹니다. 반면 버터 헤드는 반결구 모양으로 유럽에서 주로 재배되는 종류 이며 잎 가..
건강 2020. 1. 20. 13:17
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