수수 효능 알아봅시다

수수 효능 오늘은 수수 효능에 대해 알아보겠습니다. 수수는 벼과에 속하는 한해살이풀로 아프리카의 주요곡물 중 하나 입니다. 원산지는 열대 아프리카로 미국, 인도, 중국, 파키스탄, 러시아, 이란, 아르헨티나, 오스트레일리아, 유럽 남부에서도 재배될 정도로 넓은 분포도를 자랑하고 있습니다. 우리나라에서도 오래전부터 재배해 왔으나 수요가 급감하며 재배면적이 줄어들고 있는 실정입니다. 수수는 비가 적게 내려 매우 가물고 더운 날이 지속되는 열대 기후에서도 잘 자라는 특징이 있어 무덥고 건조한 지역에서 재배하기가 유용 합니다. 영양적으로나 식품용으로 수수는 옥수수, 밀, 쌀 보다 질이 떨어지는 측면이 있지만 다량의 탄수화물과 더불어, 단백질, 지방, 칼슘, 철분, 비타민 B, 니코틴산 등 건강에 유익한 성분이 ..
건강 2018. 8. 1. 23:55
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