샬롯 효능 알아봅시다

샬롯 효능 오늘은 샬롯 효능에 대해 알아보겠습니다. 샬롯은 양파의 한 종류로서 백합과에 속하는 은은한 향이 나는 다년생 풀과 비늘줄기를 일컫습니다. 샬롯은 유럽, 동남아 지역에서 주로 재배되고 특히 프랑스에서 대량으로 재배 됩니다. 샬롯은 추위에 잘 견디는 특성이 있고, 비옥한 토양이면 어디든지 잘 자라며 봄에 심고 가을에 수확합니다. 미니 양파라고도 불리는 샬롯은 일반 양파에 비해 크기가 1/4에 해당하며, 알싸하고 매운 맛과 함께 강한 단맛을 가지고 있으며, 모양은 비늘줄기의 여러 개가 모여 주렁주렁 달리고 양파껍질과 비슷한 막질의 껍질이 둥근형태로 싸여 있는게 특징입니다. 또한 일반 양파에 비해 수분이 적고 세밀한 층을 자기고 있으므로 6개월 이상 저장이 가능하고, 색깔은 갈색 샬롯과 바나나 모양을..
건강 2018. 9. 30. 19:04
1