블랙커민시드오일 효능 알아봅시다

블랙커민시드오일 효능 오늘은 블랙커민시드오일 효능에 대해 알아보겠습니다. 블랙커민시드는 지중해 연안에서 주로 재배되는 일년생 풀의 씨앗 입니다. 블랙커민시드는 유럽 남부, 북아프리카, 서아시아를 원산지로 하며 고대 이집트와 동남아시아에서는 감기, 편두통, 각종 감염 치료의 민간요법의 약재로도 쓰였습니다. 블랙커민시드에는 티모퀴논, 철분, 칼슘, 각종 비타민, 단백질 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 블랙커민시드는 체내의 면역력을 증대시킬 뿐만 아니라 강장 작용, 소화작용, 이뇨작용이 뛰어난 식품입니다. 마치 후추같이 생긴 블랙커미시드는 커리, 고기요리, 소스와 야채 요리의 식감과 풍미를 높이는데 주로 사용됩니다. 인도와 중동 요리에서는 매운 음식에 맛을 내기위해 후추 대용으로 사용하기도 합니다. ..
건강 2018. 7. 11. 18:00
1