오늘은 브로콜리 효능에 대해 알아보겠습니다. 브로콜리는 쌍떡잎 식물로 양기비목 겨자과의 한새사리 풀 입니다. 겨자과에 속하는 녹색채소 이기도 한 브로콜리는 인체에 유익한 성분을 다량으로 함유하고 있고 영양가가 높아 웰빙 식품으로 인기가 많습니다. 모양이 양배추와 흡사하여 녹색을 가진 양배추라는 뜻에서 '녹색 꽃양배추' 라는 별명도 가지고 있습니다. 미국의 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드에 이름을 올리기도 했습니다. 브로콜리에는 시금치보다 칼슘의 함유량이 4배나 높습니다. 또한 비타민 E 성분이 많아 피부탄력 및 노화방지에 도움을 주며, 식물성 섬유질이 다량으로 함유되어 있어 장운동을 활발하게 하여 변비 개선 효과가 탁월합니다. 브로콜리는 피부에 도움을 주는 추출액, 꾸준한 섭취를 위해 가루로 만든 환,..
건강
2018. 5. 16. 00:13
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