북어 효능 알아봅시다

북어 효능 오늘은 북어 효능에 대해 알아보겠습니다. 북어는 강원도 강릉을 비롯하여 주로 동해 연안에서 잡힌 명태를 잘 말린 것을 일컫습니다. 북어는 집안의 평화와 풍요를 상징하여 주로 제사상에도 올리기도 합니다. 북어에는 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2가 풍부하게 함유되어 있어 강력한 해독 작용으로 기력회복 및 피로회복에 도움을 주며, 피부 미용에도 도움이 됩니다. 또한 북어에는 칼륨 성분이 다량으로 함유되어 있어 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내의 나트륨을 분해하여 체외로 배출시켜 혈중 콜레스테롤 및 혈압의 수치를 낮춰주어 각종 심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다. 북어는 양질의 단백질이 다량으로 함유되어 있으면서도 지방질이 적고, 담백한 맛과 함께 간을 튼튼하게 하고..
건강 2018. 8. 4. 23:30
1