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명이나물 먹는법 (1)
명이나물 효능 알아봅시다

명이나물 효능 오늘은 명이나물 효능에 대해 알아보겠습니다. 명이나물은 다년생 초본식물로서 산에서 나는 나물류 중에서도 유일하게 마늘 향이 난다하여 산마늘로 불리며, 울릉도에서는 보릿고개인 춘궁기 때 목숨을 이어준다 하여 명이나물로 불려왔습니다. 명이나물은 울릉도의 특산물로서 해발 800m 이상 지역에서 자생하며 오늘날에는 수요가 크게 급증 하여 강원도, 경기도, 경상도, 전라도 등에서 재배되고 있습니다. 명이나물은 마늘보다 잎이 훨씬 넓적하고 큰 형태를 지녔으며, 맛과 냄새는 마늘과 유사 합니다. 명이나물 잎은 1년에 새순이 단 1개 씩만 자라나므로 수확까지는 4~5년 정도 걸리만큼 수확기간이 매우 긴 식물에 속합니다. 명이나물은 마늘보다 약효가 뛰어난 것으로 오래전부터 알려져 있으며 중국에서는 '각총'..

건강 2018. 8. 22. 22:38
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