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멸치볶음 맛있게 만드는법 (1)
멸치 효능 알아봅시다

멸치 효능 오늘은 멸치 효능에 대해 알아보겠습니다. 멸치는 청어목 멸치과의 바닷물고기로 남녀노소 누구에게나 밥반찬, 술안주, 간식 등으로 사랑 받는 대표적인 식재료 입니다. 멸치의 원산지는 사할린섬 남부, 일본, 한국, 필리핀, 인도네시아의 연근해에 주로 분포하며, 세계적으로 멸치속 어류에는 8종이 있으며, 대부분의 종들은 연안에 서식 합니다. 칼슘의 제왕으로 불리는 멸치에는 단백질, 칼슘 등 무기질 성분이 풍부하게 함유되어 있어 성장기의 어린이의 성장발육 뿐만아니라 중장년층, 갱년기 여성의 관절염, 골다공증 예방에도 탁월하며, 산모의 뼈 성분 보충에도 좋아 태아의 뼈 형성을 돕기도 합니다. 또한 멸치는 피부미용, 피부건강에도 좋으며 피곤한 근육을 풀어주어 피로회복, 기력회복에도 좋은 자양강장제 이기도 ..

건강 2019. 5. 29. 11:48
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