더덕 효능 알아봅시다

오늘은 더덕 효능에 대해 알아보겠습니다. 더덕은 우리나라 전 지역의 산과 숲에서 자라는 다년생 덩굴식물로 뿌리 전체에 혹이 많아 두꺼비의 잔등처럼 더덕더덕하다고 해서 붙여진 이름 입니다. 더덕은 초롱꽃과에 속하며 사삼, 백삼, 참더덕 이라고도 불립니다. 자갈과 흙땅 보다 모래땅에서 더 잘 자라며, 오래전부터 산삼에 버금갈 정도로 뛰어난 약효가 있다하여 사삼이라 불렸고 현삼, 단삼, 고삼, 인삼과 함께 오삼 중 하나로 칩니다.더덕은 우리나라와 일본, 중국 등지에 분포하고 있습니다. 우리나라의 울릉도 특산품인 더덕은 심이없고 부드러워 인기가 많습니다. 더덕의 뿌리는 생김새가 인삼, 도라지와 비슷하며, 더덕의 어린 잎은 나물, 쌈으로 섭취하며, 9월에는 더덕의 열매가 열리며, 가을에 뿌리를 캐어 장아찌, 무침..
건강 2018. 5. 25. 21:26
1