건강 지킴 협회

감태 효능 오늘은 감태 효능에 대해 알아보겠습니다. 감태는 갈조식물 다시마목 다시마과의 여러해살이 해조류에 해당합니다. 일반적으로 감태로 불리고 있으나 정확한 명칭은 가시파래로 갈파래과에 속합니다. 감태는 울릉도, 제주도, 서해안 등 일부 청정지역에서만 수확할 수 있으며 특유의 단맛, 쌉싸름한 맛, 시원한 맛으로 겨울철 별미로 손 꼽히는 식품 이기도 합니다. 천연 건강식품으로 잘 알려져 있는 감태는 알긴산, 요오도, 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 신진대사를 촉진시키고, 혈액 순환을 원활히 하며 특히 후코이단, 플로로타닌 성분이 다량으로 함유되어 있어 항암 작용, 항염 작용, 노화억제, 고혈압 예방 등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 감태는 김밥, 달걀말이, 피자, 죽, 카나페 등 다양한 음식의 식..