밀 효능 오늘은 밀 효능에 대해 알아보겠습니다. 밀은 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이풀로 흔히 소맥이라고도 부릅니다. 밀의 원산지는 아프가니스탄, 캅카스 이며 주로 온대지방에서 재배 됩니다. 밀은 지구상에서 가장 오래된 작물 중의 하나로 석기시대에 유럽, 중국에서 재배 되었고, 우리나라에서도 밀의 재배 역사는 매우 오래 되었습니다. 밀은 고온에 약한 성질을 지니고 있어 가장 적정한 온도는 연간 평균 기온이 3.8도, 여름철 평균 기온이 14도 이상인 지대에서 생산되는 것이 가장 이상적입니다. 또한 밀은 고온 뿐만 아니라 강우량과도 밀접한 관계가 있는데, 기후가 온화하고 강우량이 많은 해양성 기후에는 연질 밀의 분상질 밀이 생산되며, 강우량이 적은 대륙성 기후에는 경질 밀이 주로 생산됩니다. 밀은 전세계..
건강
2018. 12. 25. 14:15
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