건강 지킴 협회

쑥부쟁이 효능 오늘은 쑥부쟁이 효능에 대해 알아보겠습니다. 쑥부쟁이는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로 권영초, 왜쑥부쟁이, 가새쑥부쟁이라고도 부릅니다. 쑥부쟁이는 한국, 일본, 중국, 시베리아 등지에 널리 분포합니다. 양지가 바르고 물기가 많은 곳에서 자라며, 우리가 흔히 길가, 들판, 산에서 자주 보는 것은 개쑥부쟁이 입니다. 우리나라에서는 중남부 지방의 들이나 야생에서 자주 찾아 볼 수 있습니다. 쑥부쟁이는 우리 역사에 있어 전쟁, 가뭄으로 가난한 생활에 끼니를 이어주던 쑥과 같은 나물로 여겨졌습니다. 쑥부쟁이에는 비타민 C, 칼슘, 인, 니아신, 각종 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 쑥부쟁이잎은 위장 기능을 강화시키고, 소화 작용을 촉진시키며, 혈압 강하 작용이 뛰어나고, 기침..

아주까리 효능 오늘은 아주까리 효능에 대해 알아보겠습니다. 아주까리는 쌍떡잎식물 쥐손이풀목 대극과의 한해살이풀로 피마자, 피마주로 부르기도 합니다. 아주까리 원산지는 인도, 아프리카 이며 전 세계의 온대기후에 널리 분포하며 남아메리카와 아시아가 세계 총 생산량의 80% 이상을 차지할 정도로 많은 재배를 합니다. 우리나라에서 아주까리는 산, 들, 논, 밭, 하천 및 도심에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 일년생초본 식물입니다. 아주까리는 원기둥 모양의 줄기를 지니고 가지와 나무가 같이 갈라지며 방패 모양의 잎이 30~100cm에 이를 정도로 깁니다. 꽃은 8~9월에 붉은색, 연한 노란색으로 피며 종자는 타원형으로 마치 새알과 비슷한 생김새로 짙은 갈색 무늬가 있는게 특징입니다. 아주까리에는 약 60% 정도의 기름..

토란 효능 오늘은 토란 효능에 대해 알아보겠습니다. 토란은 외떡잎식물 천남성목 천남성과의 여러해살이풀로서 흔히 땅토란, 우자, 토지, 토련이라고도 부릅니다. 토란은 고온성 식물로 열대 아시아가 원산지로 고온 다습한 곳에서 잘 자라는 특성이 있으며, 한국, 인도, 인도네시아에서 주로 분포합니다. 우리나라에서는 중부 이남에서 채소로 재배를 많이 합니다. 토란은 땅 속에서 실뿌리가 많은 덩이줄기가 마치 감자와 비슷한 생김새로 여러개가 달려서 자라며, 섬유로 쌓여 있는 덩이줄기는 타원형 입니다. 우리나라에서 자라는 토란은 재래종으로 덩이줄기가 푸른색을 띠고 알이 작은 새끼 토란이 여러개 달리는 조생종이 대부분 입니다. 덩이줄기는 어미 토란, 새끼 토란으로 구분 할 수 있으며, 어미 토란은 떫은 맛이 매우 강하여..

국화차 효능 오늘은 국화차 효능에 대해 알아보겠습니다. 국화는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀을 일컫습니다. 구화라고도 부르는 국화는 전 세계 각국의 산과 들에서 자생하고 관상용으로 널리 재배됩니다. 국화는 추위에도 강하여 어느 장소에서든 월동이 가능하며, 그늘지고 서늘하며 물이 잘 빠지는 흙에서도 잘 자라며, 가뭄에도 잘 견디는 특성을 지니고 있습니다. 국화는 2,000여 종이 넘는 품종을 지니고 있을 정도로 그 종류가 다양하며, 국화꽃은 노란색, 흰색, 빨간색, 보라색 등 품종에 따라 색깔이 다양하고, 크기에 따라 대국, 중국, 소국으로 나눕니다. 국화는 동양에서 재배하는 관상식물 중에서도 가장 역사가 오래된 꽃이자, 사군자의 하나로 귀하게 여겨져 왔습니다. 국화차는 잘 말린 국화의 꽃잎으로..

신이화 효능 오늘은 신이화 효능에 대해 알아보겠습니다. 신이화는 목련의 꽃봉오리를 지칭하며, 목련은 쌍떡잎식물 미나리아재비목 목련과의 낙엽교목에 해당합니다. 신이 라고도 부르는 목련은 한국, 일본 등지에 널리 분포하며, 우리나라에서는 제주 및 추자군도에 주로 자생합니다. 목련은 양지와 음지를 잘 가리지 않고 자생하는 편이며, 특히 음지에서는 꽃이 피고, 열매가 잘 맺히지는 않지만 내공해성과 내한성이 좋은 편입니다. 또한 목련은 숲속, 깊은 토양과 배수가 좋고 습기가 있으며 산성을 띠는 토양에서 잘 자라는 특성이 있습니다. 목련의 열매는 가을에 주로 맺히며, 관상가치가 커 인기가 많습니다. 목련의 목재는 칠기, 상의 재료로 이용되며, 목련의 꽃봉오리는 신이화라 하여 한방에서 약재로 자주 이용됩니다. 매울 ..

마카다미아 효능 오늘은 마카다미아 효능에 대해 알아보겠습니다. 마카다미아는 프로테아과의 상록교목 마카다미아속 나무의 총칭이며 견과류로 흔히 먹는 씨앗을 일컫습니다. 마카다미아의 원산지는 오스트레일리아 북동부의 퀸즐랜드에 있는 바닷가 다우림지역과 관목지대 이며, 오늘날에는 뉴질랜드, 브라질, 미국의 캘리포니아, 코스타리카, 케냐, 볼리비아, 콜롬비아 등지에서 상업적 목적으로 재배되고 있습니다. 마카다미아는 배수가 잘 되는 기름지고 비옥한 땅에 연간강수량이 130cm 이상 되어야 하는 등 까다로운 조건을 지니고 있어 재배 가능한 곳이 특정 지역에 한정되어 가격이 비싼 편 입니다. 마카다미아 견과는 둥근 모양으로 표면에 윤기가 나고, 열매가 익는 동안 과피라 부르는 두꺼운 껍질이 한쪽면을 따라 갈라지며 자라는..

청각 효능 오늘은 청각 효능에 대해 알아보겠습니다. 청각은 청각목 청각과의 바닷말 해조류를 일컫습니다. 청각은 우리나라 전 해안에 분포하고 있으며 흔히 저조선 부근의 암석이나 조가비 등에 붙으며, 수심이 매우 깊은 곳에서도 자생합니다. 마치 생김새가 사슴뿔 모양과 비슷한 청각은 예로부터 김치의 맛을 돋구는 재료로 사용되어 왔으며, 일본에서는 바다 속에 사는 소나무라는 뜻으로 미루 라고 부릅니다. 정약전의 자산어보에서는 청각을 '감촉이 매끄러우며 빛깔은 검푸르고 맛은 담담해 김치의 맛을 돋운다' 고 기록되어 있을만큼 청각은 오래전부터 김치의 맛을 내는데 이용되어 왔습니다. 청각에는 비타민, 무기질이 풍부하고 열량이 적어 비만을 방지하고 다이어트에 효과적이며, 성인병 예방에도 좋습니다. 또한 비타민 C, 칼..

감초 효능 오늘은 감초 효능에 대해 알아보겠습니다. 감초는 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 여러해살이풀로서 약용식물 입니다. 감초의 원산지는 시베리아, 몽고, 중국 북부 지역이며 우리나라에서는 재배가 이루어지지 않고 있습니다. 감초의 뿌리는 단맛이 나는게 특징이며 감미료, 한약재로 널리 이용합니다. 감초는 모든 약물과 배합이 잘 되어 조화를 이루고 중화작용을 하므로, 옛 속담에 어느 자리에나 빠짐없이 끼어드는 사람을 일컬어 '약재에 감초, 탕약에 감초, 약방의 감초' 라고 부르기도 했습니다. 감초에는 해독 작용, 항염증 작용을 하는 물질이 풍부하게 함유되어 있어 혈압 강하, 담즙의 분비 촉진, 진해작용, 진통작용, 독성물질 해독 등의 효능을 지니고 있습니다. 또한 위경련, 식욕부진, 복부팽만, 소화기계 궤양 등..

초석잠 효능 오늘은 초석잠 효능에 대해 알아보겠습니다. 초석잠은 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀로 정식 명칭은 석잠풀 입니다. 원산지는 중국, 일본, 시베리아이며 우리나라에서는 전국의 산과 들, 습지에서 쉽게 찾아 볼 수 있습니다. 생김새가 마치 누에의 모양을 닮았다고 하여 한자어로 누에 잠(蠶) 자를 사용하는 초석잠은 꽃을 포함하여 식물의 모든 부위를 한방에서 약재로 자주 씁니다. 초석잠에는 페닐에타노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뇌의 기능을 활성화 시켜 집중력 향상, 기억력 증가 등 뇌 건강에 도움을 주고, 콜린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 치매 예방에 도움을 줍니다. 또한 체내의 혈액 순환 및 혈류 개선을 원활히 하여 간경화, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 ..

상추 효능 오늘은 상추 효능에 대해 알아보겠습니다. 상추는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀로서 한자어로는 와거, 와채라고도 부릅니다. 원산지는 유럽과 서아시아로 재배시기만 잘 지키면 비교적 잘 자라는 식물이라 세계적으로 널리 분포하고 있습니다. 한국, 중국, 일본, 미국, 영국 등 넓은 지역에서 재배되고 있으며, 재배되는 상추 중에서도 크게 줄기상추, 배추상추, 잎상추, 결구상추 등 4가지 종류로 나눌 수 있습니다. 우리나라에서는 주로 경기도, 경상도에서 많이 재배되며 잎상추, 결구상추가 주로 많이 생산 됩니다. 상추는 고대 이집트 피라미드 벽화에 작물로 기록되어 있으며, 페르시아 왕의 식탁에 오르기도 했다는 기록이 남아있으며, 그리스와 로마시대에 영양분을 섭취할 수 있는 주요 채소로 재배된 기록..