마카다미아 효능 알아봅시다

마카다미아 효능

오늘은 마카다미아 효능에 대해 알아보겠습니다. 마카다미아는 프로테아과의 상록교목 마카다미아속 나무의 총칭이며 견과류로 흔히 먹는 씨앗을 일컫습니다. 마카다미아의 원산지는 오스트레일리아 북동부의 퀸즐랜드에 있는 바닷가 다우림지역과 관목지대 이며, 오늘날에는 뉴질랜드, 브라질, 미국의 캘리포니아, 코스타리카, 케냐, 볼리비아, 콜롬비아 등지에서 상업적 목적으로 재배되고 있습니다. 

마카다미아는 배수가 잘 되는 기름지고 비옥한 땅에 연간강수량이 130cm 이상 되어야 하는 등 까다로운 조건을 지니고 있어 재배 가능한 곳이 특정 지역에 한정되어 가격이 비싼 편 입니다. 마카다미아 견과는 둥근 모양으로 표면에 윤기가 나고, 열매가 익는 동안 과피라 부르는 두꺼운 껍질이 한쪽면을 따라 갈라지며 자라는게 특징입니다. 이 외과피는 아주 단단하여 쉽게 열 수가 없으며, 외과피가 덮힌 상태로 섭취는 불가능 합니다. 외과피를 제거하면 옅은 살색의 마카다미아 씨앗인 너트를 볼 수 있으며, 마카다미아 너트는 열매 하나당 1~2개를 얻을 수가 있습니다. 

마카다미아에는 칼슘, 인, 철, 비타민 B 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 특히 열매의 73%가 지방으로 이루어져 있습니다. 지방이 다량으로 함유되어 있기 때문에 풍미가 뛰어나고 담백하며 고소한 맛이 일품입니다. 마카다미아에 함유되어 있는 지방은 팔미트산이라는 고체 지방산으로 이루어져 있어 뇌 기능 활성화, 피부 미용에 효과적입니다. 또한 마카다미아에는 불포화지방산의 일종인 올레산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 콜레스테롤 함량을 저하시켜 각종 심혈관 질환 예방에 좋습니다.

마카다미아는 생것으로 섭취하기도 하며, 소금으로 간을 하여 간식으로 섭취하기도 합니다. 또한 과자, 케이크, 타르트, 파이, 아이스크림, 초콜릿, 버터 등 가공식품의 식재료로 이용 됩니다.

<마카다미아 효능>

마카다미아 효능 첫 번째. 심혈관 질환 예방에 좋다

마카다미아에는 불포화지방산의 일종인 올레산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주며, 체내의 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거하고, 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전 방지 및 혈압 강하에 도움을 줍니다. 마카다미아를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 고지혈증, 심정지, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 질환 예방에 효과적입니다.

마카다미아 효능 두 번째. 뇌 건강에 좋다

마카다미아는 73%가 지방으로 이루어져 있어 풍미가 좋고 담백하며 고소한 맛이 뛰어납니다. 이 지방은 팔미트산이라는 고체 지방산으로 이루어져 있습니다. 이 성분은 뇌의 보호막을 튼튼하게 하고, 노화를 방지하며, 뇌의 퇴화 진행을 늦춰 주며, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주고 혈전을 방지하며, 세포의 노화를 방지하고 뇌에 산소공급을 원활히 하여 뇌의 기능 활성화에 도움을 줍니다. 또한 마카다미아에 다량으로 함유되어 있는 비타민 E 성분 역시 혈액 순환 및 뇌 신경세포의 원활한 활동을 도와주어 뇌 건강에 효과적입니다. 마카다미아를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 수험생의 기억력 향상, 인지능력 향상, 건망증 예방에 도움을 주고 특히 퇴행성뇌질환인 치매 예방에 효과적입니다.

마카다미아 효능 세 번째. 이뇨 작용이 뛰어나다

마카다미아에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 이뇨 작용이 뛰어나 체내에 쌓인 노폐물과 독소물질, 중금속 물질을 분해하여 체외로 배출시켜 줍니다. 또한 몸의 열기를 빼내어 염증을 가라 앉히고 독기를 제거해주며, 혈류 개선 및 혈액 순환을 원활히 하여 몸이 붓는 증상인 부종 예방 및 치료에 효과적입니다.

마카다미아 효능 네 번째. 눈 건강에 좋다

마카다미아에는 비타민 A, 오메가3, 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 우리의 눈을 구성하는 망막의 구성 성분으로 시력 회복 및 보호에 효과적입니다. 또한 시신경의 손상을 억제하여 녹내장, 백내장 예방 및 치료에 도움을 줍니다. 뿐만아니라 강력한 항산화 색소를 함유하고 있어 자외선으로 부터 눈의 점막을 보호하여 눈의 피로를 풀어주고 눈의 시력을 보호하며, 안구를 튼튼하게 만들어 줍니다. 마카다미아에 함유되어 있는 다양한 성분들은 시력 보호에 필수적인 성분인 로돕신 성분의 재합성을 촉진하여 눈의 피로 감소 및 시력 보호에 도움을 줍니다. 마카다미아를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 장시간 스마트폰, 컴퓨터, TV 시청 등으로 인해 피로하고 건조해진 눈을 보호하여 안구건조증 증상 완화에 효과적이며, 황반변성 및 백내장 등 각종 안구질환 예방에 도움을 줍니다.

마카다미아 효능 다섯 번째. 뼈 건강에 좋다

마카다미아에는 각종 비타민, 칼륨, 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 소염 작용, 진통 작용이 뛰어나 염증 반응을 유발하는 효소의 활성화를 억제시켜 연골세포를 보호하며, 연골 조직을 구성하는 단백질의 생성을 촉진하는 효과가 있고, 관절 연골의 보호 효과가 뛰어 납니다. 또한 골밀도를 향상시키고, 뼈의 결합 조직을 튼튼하게 하여 중장년층 및 노인과 갱년기 여성에게 흔히 나타나는 골다공증 및 관절염 예방 및 치료에 도움을 줍니다.

마카다미아 효능 여섯 번째. 변비 개선에 좋다

마카다미아에는 섬유질 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 장의 연동운동을 활발히 하여 장내 노폐물을 체외로 배출시켜 장내 환경을 개선시키고, 장의 기능을 활성화 시켜 배변의 양을 늘리고 부드럽게 하여 숙변 해소 및 변비 개선에 효과적입니다. 

마카다미아 효능 일곱 번째. 피부 미용에 좋다

마카다미아에는 각종 비타민, 미네랄, 고체 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 마카다미아에 함유되어 있는 지방은 팔미트산이라는 고체 지방산으로 이루어져 있어 피부 미용에 매우 효과적입니다. 이 성분들은 강력한 항산화 작용으로 체내의 활성산소를 억제시켜 피부세포의 노화를 방지하고, 염증 매개체인 류코트리엔의 합성을 억제하여 피부에 발생하는 기미, 주근깨, 잡티, 여드름, 피부염 등을 완화시켜 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한 피부 보습력에 필수적인 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부를 매끄럽고 탄력있게 해주어 피부 관리에 도움을 줍니다.

<마카다미아 부작용>

마카다미아는 100g당 695kcal로 고열량, 고칼로리를 함유한 견과류 입니다. 마카다미아의 하루 성인 섭취권장량은 10~15알 정도이며, 과다 섭취시 비만, 고혈압, 각종 성인병, 심혈관계 질환의 원인이 될 수 있으므로 주의가 필요합니다. 

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