미꾸라지 효능 알아봅시다

미꾸라지 효능

오늘은 미꾸라지 효능에 대해 알아보겠습니다. 미꾸라지는 잉어목 미꾸리과에 속하는 어종으로 무더위에 지친 기력을 보양하는 우리나라 전통의 식품으로 인기가 많습니다. 미꾸라지는 타이완, 중국, 우리나라에서 주로 분포하며, 특히 우리나라에서는 전라북도 남원시에서 자생하는 미꾸라지가 잘 알려져 있습니다. 남원은 품질이 뛰어난 미꾸라지가 자생하기 좋은 환경과 지형을 지니고 있고, 미꾸라지를 주재료로 하는 추어탕이 유명합니다. 동의보감에서는 미꾸라지를 추어로 기록하고 있으며, 난호어묵지에서는 이추로 기록하고 있고 이외에도 미꾸라지를 미꼬라지, 진구리라고도 부릅니다. 미꾸라지는 오래전부터 서민들의 보양식, 강장식 식품으로 유명하였고, 단백질을 보충하기 위한 뛰어난 동물성 단백질 식품이었습니다. 미꾸라지에는 비타민 A가 다량으로 함유되어 있어 눈 건강에 좋고, 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에 좋습니다. 또한 불포화 지방산의 함유량이 높아 심혈관 질환 예방 및 성인병 예방에 좋고, 단백질 중에서도 필수아미노산의 일종인 라이신 성분은 성장기 어린이의 골격형성 및 발육에 좋고, 중장년층 및 노인의 골다공증 및 관절염 예방에 좋습니다. 미꾸라지는 주로 추어탕의 주재료로 쓰이며, 구이와 튀김으로 즐겨 먹기도 합니다. 

<미꾸라지 효능>

미꾸라지 효능 첫 번째. 눈 건강에 좋다

미꾸라지에는 비타민 A 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 미꾸라지는 내장을 제거하지 않고 전체를 먹기 때문에 내장 중의 알과 난소에 들어 있는 비타민 A 성분을 그대로 섭취할 수 있는 장점이 있습니다. 이 성분은 안구의 노화를 예방하고, 시력 개선에 효과적이며, 꾸준히 주기적으로 섭취하면 황반변성, 안구건조증, 야맹증 증상 개선 및 예방에 도움을 줍니다.

미꾸라지 효능 두 번째. 피부 미용에 좋다

미꾸라지에는 각종 비타민, 단백질, 콘드로이친 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 달팽이에 함유되어 있는 주 성분이기도 한 콘드로이친 성분은 보습력이 뛰어나 피부 탄력에 도움을 주고, 미백 효과가 뛰어나 촉촉하고 깨끗한 피부 유지에 도움을 줍니다. 미꾸라지를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 피부 노화를 방지하고, 손상된 피부세포의 회복 및 재생으로 맑고 깨끗한 피부 관리에 도움을 줍니다.

미꾸라지 효능 세 번째. 빈혈 예방에 좋다

현대인에게 자주 발생하는 빈혈은 과한 스트레스, 극심한 피로, 불규칙적이고 잘못된 식습관 등 다양한 원인에 의해 혈액 속의 철분, 비타민, 엽산 등의 성분이 부족하게 되어 체내의 혈액이 부족하게 되고 결과적으로 인체 조직의 유지와 관리에 필요한 혈액 산소 공급이 원활하지 못하여 발생하는 질병 입니다. 미꾸라지에는 비타민 A, 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 혈액에 산소 공급을 원활히 해주고, 혈액 생성에 필수족인 성분인 헤모글로빈과 적혈구 생성을 촉진시켜 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 뿐만아니라 미꾸라지는 여성의 생리불순, 생리과다, 생리통 등 각종 여성 질환 완화 및 예방에 도움을줍니다. 

미꾸라지 효능 네 번째. 면역력 증대에 좋다

미꾸라지에는 각종 비타민, 렉틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 각종 세균과 바이러스로부터 신체를 보호하고 바이러스에 대한 체내의 저항력을 높여주며, 공수 조혈세포와 골수의 적혈구 수를 증가시키는 조혈작용이 탁월하며, 세포의 독성을 사멸시켜 체내의 면역 기능 활성화에 효과적입니다. 평소 면역력이 약하여 각종 질환 및 감기에 자주 걸리는 사람이 미꾸라지를 섭취하면 면역력이 향상되어 각종 질환 및 감기 예방에 도움을 줍니다.

미꾸라지 효능 다섯 번째. 자양강장 효과가 뛰어나다

미꾸라지에는 칼슘, 각종 비타민, 무기질, 단백질 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주고, 내장을 따뜻하게 하여 각종 장기들을 보호하고, 무더위로 인해 지친 기력 및 체력 회복에 도움을 줍니다. 뿐만아니라 쉽게 무기력해지고, 만성피로의 원인이 되는 체내의 젖산 성분을 체외로 배출시켜 기력 회복 및 피로 회복에 효과적입니다.

미꾸라지 효능 여섯 번째. 뼈 건강에 좋다

미꾸라지에는 비타민 D, 칼슘 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 비타민 D는 칼슘의 체내 흡수를 도와주는 역할을 하며, 칼슘은 골밀도를 향상시켜 주고, 칼슘의 산화를 방지하여 뼈를 튼튼하게 만들어 주는 효능을 지니고 있습니다. 미꾸라지를 꾸준히 섭취하면 성장기 어린이 및 청소년의 골격형성, 성장발육에 좋고, 중장년층 및 노인, 갱년기 여성의 골다공증, 관절염 예방에도 효과적입니다.

<미꾸라지 부작용>

미꾸라지는 상당한 양의 지방을 함유하고 있어 과다 섭취 시 비만의 원인이 될 수 있으므로 과잉 섭취에 주의할 필요가 있습니다. 미꾸라지의 겉의 미끌미끌한 물질은 세균 번식이 활발하므로 싱싱하게 살아있는 미꾸라지를 요리해 먹는 것이 좋습니다. 또한 미꾸라지에는 비타민 B1의 분해효소가 함유되어 있어 날 것으로 섭취하면 구토, 복통, 설사, 복부팽만, 위 질환 등 증상을 유발 할 수 있으므로 반드시 가열하여 섭취하는 것이 중요합니다. 미꾸라지는 따뜻한 성질을 지닌 식품으로 몸에 열이 많거나 땀을 많이 흘리는 사람은 섭취를 자제 하는 것이 좋습니다. 

도움이 되셨나요? 도움이 되셨다면 아래 <<♥공감>> 버튼 꾹 한번 눌러주시기 바랍니다!!

▽건강관련 다른 글보기

2018/08/23 - [건강] - 루꼴라 효능 알아봅시다

2018/08/22 - [건강] - 명이나물 효능 알아봅시다

2018/08/21 - [건강] - 파인애플 효능 알아봅시다

2018/08/20 - [건강] - 정향 효능 알아봅시다

2018/08/19 - [건강] - 수세미 효능 알아봅시다

2018/08/18 - [건강] - 카무카무 효능 알아봅시다

2018/08/17 - [건강] - 호호바오일 효능 알아봅시다