제비콩 효능 알아봅시다

제비콩 효능

 

오늘은 제비콩 효능에 대해 알아보겠습니다. 제비콩의 본래 명칭은 편두이며, 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴성 여러해살이풀로 종자로 번식합니다. 파워푸드, 슈퍼푸드로 불리는 제비콩의 원산지는 열대지방으로 남아메리카에서 주로 생산됩니다. 제비콩은 검은 줄 사이에 흰 줄무늬가 있어 까치와 생김새가 비슷하다하여 작두라고도 불립니다. 이외에도 까치콩, 나물콩, 변두라고도 불립니다.

 

 

조선시대 최고 의서인 동의보감에는 흰꽃의 씨는 백편두라고 하고, 자주꽃의 씨는 흑편두라고 소개하고 있으며, 백편두는 주로 약의 재료로 쓰입니다. 백편두는 따뜻한 성질을 지니고, 흑편두는 찬 성질을 지녔습니다. 특히 백편두는 비장과 위를 보호하고 설사, 대하, 구토 증상 완화에 도움을 주며, 비위를 조리시키고, 약성이 온화하여 보신의 효능이 뛰어나 만성질환의 소화흡수력 감퇴 제거에 효과적입니다.
제비콩은 단 맛이 나며 독이 없는게 특징입니다. 제비콩은 해독작용이 뛰어나 풀과 나무의 독, 술독, 복어독을 풀어주는데 효과적입니다. 또한 삼초 중 중초를 조화시키고 기를 내리는 효능이 있어 곽란, 설사, 구토, 쥐가 나는 증상 완화에 효과적입니다. 제비콩은 종자는 식용하거나 연한 싹을 데쳐서 무쳐 먹기도 합니다.

 

<제비콩 효능>

 

제비콩 효능 첫 번째. 피로회복에 좋다
제비콩에는 단백질 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 제비콩에 함유되어 있는 단백질은 식물성단백질 성분으로 피로의 주 원인이 되는 체내의 젖산을 분해하여 체외로 배출시키고, 신체의 신진대사를 활발히 하며, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주고, 기력회복 및 피로회복에 도움을 주어 활력있는 생활이 가능하게끔 도와줍니다.

 

제비콩 효능 두 번째. 면역력 증대에 효과적이다
제비콩은 일반 콩과류와 마찬가지로 식물성 단백질 성분이 풍부하게 함유되어 있어 밭에서 나는 소고기로 불립니다. 체내에 침투한 바이러스와 세균은 체내의 중요한 영양소 공급원인 단백질을 공격하여 면역력을 저하시킵니다. 제비콩을 꾸준히 섭취하면 각종 세균, 바이러스로 부터 신체를 보호하고, 바이러스에 대한 저항력이 높아져 체내의 면역력 향상에 도움을 줍니다. 평소 면역력이 약하여 각종 질환, 감기에 자주 거릴는 사람이 제비콩을 자주 섭취하면 각종 질환 및 감기 예방에 효과적입니다.

 

제비콩 효능 세 번째. 심혈관 질환 예방에 좋다
체내의 혈관에 지방과 노폐물이 쌓이게 되면 혈액순환에 장애를 가져와 각종 혈관질환을 유발하게 됩니다. 제비콩에는 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 레시틴 성분은 체내의 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고, 혈관의 노폐물을 제거시키며, 혈액순환에 도움을 주고 혈액을 깨끗하게 하며, 혈관 확장으로 혈전 생성을 방지하여 뇌졸중, 심장병, 심근경색, 동맥경화, 고지혈증 등 각종 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

 

제비콩 효능 네 번째. 뇌 건강에 좋다
제비콩에 다량으로 함유되어 있는 레시틴 성분은 뇌 건강에 아주 좋은 효능을 지니고 있습니다. 레시틴 성분은 뇌의 신경세포를 활성화 시켜 뇌의 정보전달물질인 아세틸콜린 성분의 생성을 촉진시켜 뇌 기능을 향상 시킵니다. 미국의 한 연구에서는 치매환자에게 레시틴 성분을 투여하였을 때 아세틸콜린 생성이 증가하였다는 결과를 발표하기도 하였습니다. 제비콩을 주기적으로 섭취하면 기억력 향상, 인지능력 향상, 치매 예방에 도움을 줍니다.

 

제비콩 효능 다섯 번째. 소화기관 강화에 효과적이다
제비콩은 예로부터 삼초 중 중초를 조화시키고 기를 내리는 효능이 있어 곽란, 설사, 구토, 쥐가 나는 증상 완화에 효능이 뛰어났습니다. 제비콩의 성분이 소화기관을 튼튼히 하고, 소화기계 기능을 강화시켜 구토, 구역질 등 각종 소화기계 장애 증상 완화 및 예방에 도움을 줍니다.

 

제비콩 효능 여섯 번째. 다이어트에 좋다
제비콩은 밭에서 나는 소고기로 불릴 만큼 식물성 단백질이 풍부한 식품입니다. 체내의 신진대사를 활발히 하고, 에너지 대사를 촉진하며, 근육생성에 도움을 주어 골격 형성에 좋고, 기초대사량을 증가시켜 체중감량 및 다이어트에 효과적입니다.

 

<제비콩 부작용>

 

제비콩은 콩비린내가 있어 손발이 차거나, 몸이 찬 경우와 같이 냉기가 있을 때는 섭취를 자제 하는 것이 좋습니다. 또한 평소에 콩이나 생선의 비린내를 싫어하는 사람은 과다 섭취를 자제 하는 것이 좋습니다.

 

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