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건강

사차인치 효능 알아봅시다

캡틴망고 2018. 6. 30. 14:07

사차인치 효능


오늘은 사차인치 효능에 대해 알아보겠습니다. 사차인치는 대극과 플루케네티아속 식물로서 세계적으로 슈퍼푸드로 유명한 견과류 입니다. 원산지는 남아메리카 열대 지역으로 볼리비아, 페루, 콜롬비아, 베네수엘라에서 주로 재배 됩니다. 페루의 아마존 열대우림 지역의 원주민들은 오래전부터 재배해오며 식용과 약용으로 썼습니다. 사차인치는 잉카땅콩, 잉카너트, 산땅콩, 사차땅콩 등 다양한 이름으로 불리고, 별모양의 독특한 생김새로 스타씨드라는 별명도 지니고 있습니다.


사차인치는 열대성 견과류로 단백질이 풍부하게 함유되어 있으며 오메가3, 오메가6 등 필수지방산이 다량으로 함유되어 있어 슈퍼푸드로 각광 받고 있습니다. 사차인치에는 항산화 성분이 풍부하여 암 예방에도 효과적이며, 피부미용에도 좋아 인기가 많습니다.


<사차인치 효능>


사차인치 효능 첫 번째. 심혈관 질환 예방

사차인치에는 오메가3, 오메가6 등 필수지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 연어에 비해 오메가3가 무려 12배 이상 함유되어 있는 사차인치는 체내의 나쁜 콜레스테롤을 체외로 배출시키고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈류 개선 및 혈액 순환에 도움을 줍니다. 또한 혈액 속의 콜레스테롤이 쌓여 혈관을 막는 혈전 증상을 억제시켜 주고, 정혈 작용으로 혈관을 깨끗하게 만들어 혈액속 중성지방 수치를 감소시켜 줍니다. 사차인치를 꾸준히 섭취하면 고지혈증, 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중 등 각종 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.


사차인치 효능 두 번째. 피부미용

사차인치에는 강력한 항산화 물질 성분인 오메가3가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 체내의 활성산소를 억제시켜 체내의 신진대사를 활발히 하며, 세포의 노화를 방지하고 기미, 주근깨, 여드름, 잡티를 제거하여 깨끗한 피부로 만들어줍니다. 또한 피부염증을 방지하고, 피부에 수분 공급을 원활히 하여 건조한 피부를 탄력있고 깨끗하게 개선시켜 줍니다.


사차인치 효능 세 번째. 다이어트

사차인치에는 필수 아미노산의 일종인 트립토판 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 트립토판 성분을 섭취하게 되면 체내에서 행복호르몬으로 불리는 세로토닌 성분으로 전환되어 다이어트 때 자극적인 음식을 찾게되는 증상을 완화시키는데 도움을 줍니다. 또한 사차인치에는 오메가3 등 필수지방산이 풍부하게 함유되어 있으며, 이 때 지방산은 불포화지방산으로 혈액속 중성지방을 제거하고, 체지방을 분해하며, 내장지방 제거에도 효과적으로 체중감량 및 다이어트에 도움을 줍니다.



사차인치 효능 네 번째. 항암 작용

사차인치에는 필수 지방산인 오메가2, 오메가3 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 오메가2, 오메가3 성분은 강력한 항산화물질로서 체내의 활성산소를 억제시켜 암세포의 전이 및 증식을 억제하고, 체내의 신진대사를 활발히 하며, 혈관 내벽의 혈전 증상을 억제하여 각종 암 예방에 효과적입니다. 특히 오메가2 성분은 초기의 전립선암이 전이되는 것을 억제시켜 주는데 효과적입니다.


사차인치 효능 다섯 번째. 뇌 건강

사차인치에는 뇌 건강에 중요한 영향을 미치는 DHA, EPA 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. DHA 성분은 두뇌와 신경조직에 많이 분포되어 있어 두뇌와 망막의 기능을 활성화시켜 뇌세포 활성화 및 기억력 개선에 도움을 줍니다. EPA 성분은 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주어 두뇌 발달에 도움을 줍니다. 사차인치를 꾸준히 섭취하면 뇌의 신경전달물질 생성을 촉진시키며, 기억력 향상, 인지능력 향상에도 도움을 주어 뇌 건강에 효과적입니다.


사차인치 효능 여섯 번째. 눈 건강

사차인치에는 비타민 A, 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 노화로 인해 야기되는 질환인 황반변성과 백내장 예방에 좋고, 시력을 보호해주는데 효과적입니다.


사차인치 효능 일곱 번째. 당뇨 예방

음식이 장에서 혈관으로 빠르게 흡수가 되면서 혈당 수치가 급격하게 상승하여 많은 양의 인슐린 분비를 필요로 하지만, 췌장에서 당 성분을 분해하는 인슐린이 정상적으로 분비되지 못하여 혈중 포도당 농도가 높아지는 질병을 당뇨라고 합니다. 사차인치의 주요성분은 오메가3, 오메가6은 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당 조절 능력이 뛰어나 당뇨 예방에 효과적입니다. 


<사차인치 부작용>


사차인치는 다른 견과류에 비해 칼로리가 높은 편이며 지방 성분으로 이루어져 있어 과다 섭취 시 복통, 설사 등을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 또한 사차인치를 볶아서 섭취하는 경우 약한 불에 살짝 볶는 것이 사차인치의 영양소를 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 고온에서 볶을 경우 사차인치의 주요 성분인 오메가 성분이 파괴될 수 있으므로 주의해야 합니다. 사차인치의 성인의 하루 권장 섭취량은 10~15개가 적당하며, 사차인치 오일의 경우 10ml 이하가 적당합니다. 


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