건강 지킴 협회

차전자피 효능 오늘은 차전자피 효능에 대해 알아보겠습니다. 차전자는 질경이과에 속한 다년생초본인 질경이의 성숙한 종자를 건조시킨 것 입니다. 갈색 또는 황갈색의 광택의 색깔을 지니고 있으며 꽃은 6월과 8월 사이에 흰색으로 핍니다. 질경이는 인가 근처나 길섶에 무리를 지어 자라는 특성을 지니고 있으며 야생에 자생하는 풀 인만큼 강한 생명력을 지니고 있습니다. 길가 근처에서 흔히 볼수 있다하여 길경이라 부르던 것을 오늘날에는 질경이라 부릅니다. 질경이의 씨앗은 차전자, 이 씨앗의 껍질이 차전자피 입니다. 차전자피는 80% 이상이 식이섬유 성분으로 이루어져 있으며 물에 녹는 수용성 식이섬유와 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유가 적절하게 잘 함유되어 있습니다. 차전자피에는 고구마, 목이버섯, 새싹보리, 브로콜리..

목련 효능 오늘은 목련 효능에 대해 알아보겠습니다. 목련은 목련과에 딸린 낙엽 활엽 교목으로 나무에 핀 연꽃같이 크고 화려하다 하여 목련이라 불리우며 크고 향기로운 꽃으로 인해 관상용으로 인기가 많습니다. 목련은 꽃봉오리가 붓의 끝 부분을 닮았다 하여 목필, 꽃봉이라고 북쪽을 향해 뻗어 있다하여 북향화라고도 부릅니다. 목련은 일본이 원산지로 우리나라는 제주도에서 자주 찾아 볼 수 있습니다. 목련의 종류에는 꽃의 색깔에 따라 3월에 흰꽃이 피는 백목련, 3~4월에 붉은색 꽃이 피는 자목련, 일본목련 등이 있습니다. 다른 꽃보다 이른 봄에 잎이 돋아나 먼저 꽃이 피며 9~10월 경에 열매가 익습니다. 목련 꽃봉오리는 신이라고 하여 한방에서는 약으로 씁니다. 신이는 약간 매운맛이 난다하여 붙여진 이름으로 콧병..

능이버섯 효능 오늘은 능이버섯 효능에 대해 알아보겠습니다. 능이버섯은 굴뚝버섯과의 향버섯으로서 독특한 향과 맛으로 인해 예로부터 채식 요리에 귀하게 쓰여 왔습니다. 능이버섯은 고산 지대의 활엽수림에서 군생하며 깊은 산중 공기가 좋은 곳에서 3년에 한 번 정도만 채취가 가능한 버섯으로 귀한 버섯으로 손꼽힙니다. 우리나라에서는 주로 전라북도 진안의 고산 지대에서 주로 분포하며, 가을철 한 달 정도만 채취가 가능하며 인공 재배는 이루어 지지 않고 있습니다. 능이버섯은 가을철에 물참나무, 참나무 등의 활엽수림 안의 땅 위에 무리지어 자라거나, 자생하는 특징을 지니고 있으며 풀, 꽃, 흙 등의 다양한 독특한 향기가 나 향버섯 이라고도 불립니다. 능이버섯에는 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민, 유리아미노산 23..