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건강

모자반 효능 알아봅시다

캡틴망고 2018. 11. 24. 23:54

모자반 효능


오늘은 모자반 효능에 대해 알아보겠습니다. 모자반은 갈조식물 모자반목 모자반과의 바닷말을 일컬으며 흔히 모자반과에 속하는 대형 갈조류 전체를 통칭하는 말로 쓰입니다. 모자반은 동남아시아, 일본, 대서양의 해역에서 50여 종 이상이 생육하고 있으며, 우리나라에서도 전 연안에서 찾아 볼 수 있습니다. 오늘 날 우리나라에서 자생하고 있는 모자반류는 약 28종 정도이며, 이 중에서도 식용할 수 있는 종류는 참모자반 입니다. 모자반은 주로 얕은 바다에서 채취되며 대표적인 갈조류인 톳과 비슷한 생김새를 지니고 있습니다. 톳에 비해 짙은 황갈색을 지닌 모자반은 뿌리와 줄기, 잎의 구분이 뚜렷하며 타원형 또는 도란형의 기포 끝에 소엽을 지니고 있는게 특징 입니다. 모자반은 주로 겨울철에 많이 채취되며 겨울철 별미 먹거리로 인기가 많습니다.

모자반에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증, 관절염 예방에 좋습니다. 모자반은 대표적인 저열량, 저칼로리 식품일 뿐만아니라 칼슘, 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체중감량 및 다이어트에도 좋습니다. 이밖에도 모자반에는 각종 비타민, 알긴산, 아미노산, 철분, 후코이단 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

모자반은 돼지고기의 지방이 체내에 흡수되는 것을 지연시켜 주기 때문에 돼지고기와 음식궁합이 잘 맞습니다. 모자반은 무침, 볶음, 튀김, 부침으로 주로 먹으며, 우리나라의 제주도에서는 모자반을 '몸' 이라고 부르며 돼지육수에 모자반을 넣고 끓인 것을 '몸국' 이라 하여 제주도를 대표하는 향토 음식으로 각광받고 있습니다.



<모자반 효능>


모자반 효능 첫 번째. 피부 미용에 좋다

모자반에는 비타민 C, 알긴산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 천연 항산화물질로 불리는 모자반은 강력한 항산화 작용으로 체내의 활성산소를 억제시켜 피부세포의 노화를 방지하고, 염증 매개체인 류코트리엔의 합성을 억제하여 피부에 발생하는 기미, 주근깨, 잡티, 여드름, 피부염 등을 완화시켜 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한 피부 보습력에 필수적인 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부를 매끄럽고 탄력있게 해주어 피부 관리에 도움을 줍니다.


모자반 효능 두 번째. 면역력 증대에 좋다

모자반은 바다의 여러 환경적 요인으로 부터 스스로를 보호하기 위해 후코이단 성분을 생성해 냅니다. 이 성분은 면역활성물질로서 각종 세균과 바이러스로 부터 신체를 보호하고 바이러스에 대한 체내의 저항력을 높여주며, 공수조혈세포와 골수의 적혈구 수를 증가시키는 조혈작용이 매우 뛰어나며, 세포의 독성을 사멸 시켜 면역 기능 활성화에 도움을 줍니다. 평소 면역력이 약하여 각종 질환, 감기에 자주 걸리는 사람이 모자반을 자주 섭취하면 면역력 향상에 도움을 주어 각종 질환 예방에 효과적입니다.


모자반 효능 세 번째. 심혈관 질환 예방에 좋다

모자반에는 씨놀, 후코이단, 알긴산, 비타민 C 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 강력한 항산화 성분으로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주며, 체내의 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거하고, 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전 방지 및 혈압 강하에 도움을 줍니다. 모자반을 꾸준히 주기적으로 섭취하면 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 고지혈증, 심정지, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 질환 예방에 효과적입니다.


모자반 효능 네 번째. 이뇨 작용이 뛰어나다

모자반에는 칼륨, 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 모자반은 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내의 과잉 염분 및 나트륨을 분해하여 체외로 배출시켜 주고, 체내의 노폐물, 독소물질, 중금속 물질을 제거하여 체외로 배출시켜 줍니다. 또한 몸의 열기를 빼내어 염증을 가라 앉히고, 독기를 제거해주며, 혈류 개선 및 혈액 순환을 원활히 하여 몸이 붓는 증상인 부종 예방 및 치료에 도움을 줍니다. 신장 결석으로 인해 소변을 잘 못보거나, 요로 결석으로 인해 통증이 있고 피가 섞인 소변을 보는 증상 완화에도 효과적입니다.


모자반 효능 다섯 번째. 뼈 건강에 좋다

모자반에는 각종 비타민, 칼륨, 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 소염 작용, 진통 작용이 뛰어나 염증 반응을 유발하는 효소의 활성화를 억제시켜 연골세포를 보호하며, 연골 조직을 구성하는 단백질의 생성을 촉진하는 효과가 있고, 관절 연골의 보호 효과가 뛰어 납니다. 또한 골밀도를 향상시키고, 뼈의 결합 조직을 튼튼하게 하여 성장기의 어린이 및 청소년의 성장 발육에 좋고, 중장년층 및 노인과 갱년기 여성에게 흔히 나타나는 골다공증 및 관절염 예방 및 치료에 도움을 줍니다.

 

모자반 효능 여섯 번째. 해독 작용이 뛰어나다

모자반에는 알긴산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 해독작용이 뛰어나 간에 쌓인 노폐물을 체외로 배출시켜 주고, 독성 물질을 해독하여 분해시키며, 간 기능을 활성화 시켜 간 기능 회복에 뛰어난 효능을 지니고 있습니다. 모자반은 과도한 음주, 만성피로로 인하여 손상된 간의 회복 및 간 기능 강화에 도움을 주고, 알콜의 자연 분해 작용을 촉진시켜 숙취해소에 도움을 줍니다.


모자반 효능 일곱 번째. 항암 작용이 뛰어나다

모자반에는 씨놀, 비타민 C 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 항염 작용, 항암 작용, 항균 작용이 뛰어나 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내의 활성산소를 억제시켜 세포의 노화를 방지하고, 각종 암세포의 전이 및 증식을 억제하고, 신진대사를 활발히 하며, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주어 각종 암 예방에 효과적입니다


<모자반 부작용>


모자반은 찬 성질일 지닌 식품으로 평소 손발이 찬 수족냉증 증상이 있거나, 체질이 찬 사람, 위가 약하여 소화력이 약한 사람이 과다 섭취 시 복통, 구토, 설사, 복부팽만 증상이 유발 될 수 있으므로 섭취에 주의가 필요합니다. 


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