씀바귀 효능 알아봅시다

씀바귀 효능

오늘은 씀바귀 효능에 대해 알아보겠습니다. 씀바귀는 쌍자엽식물 합판화 국화과의 다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식하는 식물 입니다. 우리나라의 전국 각지의 산지, 풀밭, 밭 가장자리에서 자생합니다. 씀바귀는 씸배나물, 씀바기, 쓴귀물, 싸랑부리, 꽃씀바귀 등 으로 불리며 생약으로 쓰일 때는 산고매, 고채, 황과채, 소고거, 활혈초라고도 불립니다. 쌉싸름한 맛이 일품인 씀바귀는 대표적인 봄나물 중 하나 입니다. 예로부터 '이른 봄에 씀바귀를 먹으면 그해 여름은 더위를 타지 않는다' 라고 했거니와 '춘곤증을 막아주어 봄철 정ㅈ신을 맑게 해준다'는 말이 있을 정도로 씀바귀의 효능을 익히 오래전부터 알려져 있습니다. 조선시대 최고 의서인 동의보감에서는 씀바귀를 '성질이 차면서 맛이 쓰다 했으니 여름철 더위를 물리칠 수 있고, 마음과 정신을 안정시키며 잠을 덜 자도록 도와주어 춘곤증을 막을 수 있다' 라고 기록하고 있을 정도로 씀바귀는 고들빼기와 함께 봄철 춘곤증을 예방하는 대표적인 나물로 자리 잡아 왔습니다. 

씀바귀의 쌉사름한 맛은 봄철 잃어버리기 쉬운 입맛을 돋궈주고, 식욕을 촉진시켜 줍니다. 찬 성질을 지닌 씀바귀는 허파의 열기를 식혀주고 해열 작용, 건위 작용, 조혈 작용 등의 효능이 뛰어나며 소화불량, 폐렴, 간염, 음낭습진, 타박상, 외이염, 종기 등을 억제시켜 주는데 효과적입니다.

씀바귀는 이른봄에 어린 순을 나물로 주로 섭취하며, 무치거나 볶음으로도 섭취 합니다. 씀바귀 잎은 쌈으로 이용되기도 하며, 생즙, 약재, 술 로도 담궈 섭취하기도 합니다.

<씀바귀 효능>

씀바귀 효능 첫 번째. 구간 건가에 좋다

씀바귀에는 침을 구성하는 소화효소 아밀라아제의 비율이 정상치보다 높고, 침의 분비를 촉진시켜 구강 건강에 효과적입니다. 씀바귀는 살균 작용 및 항염 작용, 항바이러스 작용이 뛰어나 구강 내의 세균 번식을 억제하여 충치 예방에 좋고, 구강 내 잇몸과 치아에 발생한 염증 및 궤양 완화에 효과적이며, 구취 제거에 효과적입니다. 

씀바귀 효능 두 번째. 위장 기능 개선에 좋다

씀바귀의 쌉사름한 맛은 정유성분의 일종인 치네올 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 또한 씀바귀에는 위장 기능 개선에 효과적인 트리테르페노이드 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분들은 담즙 분비를 활성화 시키고, 위액 분비를 촉진시켜 위장 기능 개선 및 소화력 향상에 도움을 줍니다. 또한 위장막을 보호하고 강력한 소염 작용 및 항염 작용, 항암 작용으로 역류성 식도염, 십이지장궤양, 위궤양, 위염, 담석증 등 각종 위장 질환 개선 및 치료에 효과적입니다.

씀바귀 효능 세 번째. 심신 안정에 좋다

씀바귀의 알싸하고 쌉싸름한 맛이 나는 이유는 정유성분의 일종인 치네올 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 이 성분은 천연 각성제로 불리울 정도로 중추신경 흥분에 관여하여 중추 신경계를 자극하여 신경계를 활성화 시켜 엔도르핀과 같은 행복 호르몬 분비를 촉진시켜 줍니다. 뿐만아니라 세로토닌 호르몬의 촉진을 도와 수면을 촉진하고 심신을 안정시키는데 많은 도움을 줍니다. 씀바귀를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 스트레스, 불안감, 초조함, 우울함 등의 증상을 완화시키고, 불면증 및 춘곤증 개선에 도움을 줍니다. 

씀바귀 효능 네 번째. 항암 작용이 뛰어나다

씀바귀에는 알리파틱 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 강력한 항산화물질의 일종으로 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내의 활성산소를 억제시켜 세포의 노화를 방지하고, 각종 암세포의 전이 및 증식을 억제하고, 신진대사를 활발히 하며, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주어 각종 암 예방에 효과적입니다. 

 

씀바귀 효능 다섯 번째. 면역력 증대에 좋다

씀바귀에 강력한 항산화물질의 일종인 알리파틱 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 면역활성물질로서 각종 세균과 바이러스로 부터 신체를 보호하고 바이러스에 대한 체내의 저항력을 높여주며, 공수조혈세포와 골수의 적혈구 수를 증가시키는 조혈작용이 매우 뛰어나며, 세포의 독성을 사멸 시켜 면역 기능 활성화에 도움을 줍니다. 평소 면역력이 약하여 각종 질환, 감기에 자주 걸리는 사람이 씀바귀를 자주 섭취하면 면역력 향상에 도움을 주어 각종 질환 예방에 효과적입니다.

씀바귀 효능 여섯 번째. 해독 작용이 뛰어나다

씀바귀에는 아르기닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 해독작용이 뛰어난 성분으로서 간에 쌓인 노폐물을 체외로 배출시켜 주고, 독성 물질을 해독하여 분해시키며, 간 기능을 활성화 시켜 간 기능 회복에 뛰어난 효능을 지니고 있습니다. 씀바귀는 과도한 음주, 만성피로로 인하여 손상된 간의 회복 및 간 기능 강화에 도움을 주고, 알콜의 자연 분해 작용을 촉진시켜 숙취해소에 도움을 줍니다.

 

씀바귀 효능 일곱 번째. 심혈관 질환 예방에 좋다

씀바귀에는 사포닌, 알리파틱 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주며, 체내의 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거하고, 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전 방지 및 혈압 강하에 도움을 줍니다. 씀바귀를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 고지혈증, 심정지, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 질환 예방에 효과적입니다.

씀바귀 효능 여덟 번째. 변비 개선에 좋다

씀바귀에는 식이섬유, 섬유질 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 장의 연동운동을 활발히 하여 장내 노폐물을 체외로 배출시켜 장내 환경을 개선시키고, 장의 기능을 활성화 시켜 배변의 양을 늘리고 부드럽게 하여 숙변 해소 및 변비 개선에 효과적입니다. 

<씀바귀 부작용>

씀바귀는 찬 성질을 지닌 식품으로 평소 손발이 차거나, 체질이 찬 사람이 과다 섭취 시 구토, 설사, 복통, 복부팽만, 두통 등 각종 증상을 유발 할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 

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