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인삼 효능
오늘은 인삼 효능에 대해 알아보겠습니다. 인삼은 두릅나무과에 속하는 다년생 초본 식물로서 뿌리 모양이 마치 사람가 비슷하게 생겨서 붙여진 이름으로 귀신 같은 효험이 있다하여 신초로 불리기도 하며, 해를 등지고 음지를 향해 있어 귀개라고도 불리며, 높은 계급에 해당되어 사람이 받든다는 의미의 인함이라고도 불립니다. 인삼의 원산지는 한국, 중국, 러시아 이며 산속 깊은 골짜기, 산악지대에서 아주 드물게 자생하며 최근에는 넓은 지역에서 재배하고 있습니다. 일본, 미국에서도 인삼이 재배되고 있으나 우리나라에서 재배되는 인삼이 가장 질이 좋아 인삼 생산의 최적지의 면모를 널리 보여주고 있습니다.
인삼의 높이는 약 60cm 정도이며, 뿌리와 줄기는 짧고 곧거나 비스듬하며, 도라지와 생김새가 비슷한 뿌리 모양을 지니고 있습니다. 인삼의 뿌리는 예로부터 만병통치약, 천연강장제로 널리 이용되어 왔습니다. 인삼은 중국에서 가장 오래된 본초학서인 신농본초경에서 '오장을 보호하고, 정신을 안정시키며, 눈을 밝게 하고, 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 오래 살 수 있다' 라고 기록되어 있습니다. 인삼은 허약한 체력과 원기를 보하고, 권태 및 피로감을 회복 시켜 주며, 구토, 설사 증상 완화에 도움을 주고, 위장기능 개선, 식욕부진 증상 완화에 효과적입니다. 또한 폐 기능을 강화시켜 주고, 성기능 강화, 고혈당억제, 항암 작용, 해독 작용, 면역력 증대, 노화 예방 등 다양한 효능을 지니고 있습니다.
한방에서는 인삼을 간장, 강심, 건위보정, 진정약으로 널리 이용하며, 위장기능 쇠퇴에 따른 신진대사기능의 저하를 치료하는 진흥약으로 사용되며, 소화불량, 구토, 흉통, 식욕부진 증상을 완화시켜 주는 약으로 이용합니다. 인삼의 잎을 인삼엽, 노두를 인삼로, 종자를 인삼자라 하여 약으로 널리 씁니다.
<인삼 효능>
인삼 효능 첫 번째. 항암 작용이 뛰어나다
인삼에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내의 활성산소를 억제시켜 세포의 노화를 방지하고, 각종 암세포의 전이 및 증식을 억제하고, 신진대사를 활발히 하며, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주어 각종 암 예방에 효과적입니다.
인삼 효능 두 번째. 심혈관 질환 예방에 좋다
인삼은 대뇌피질을 자극하여 콜린작동성을 증강시켜 주는 효능을 지니고 있습니다. 인삼은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주며, 체내의 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거하고, 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전 방지 및 혈압 강하에 도움을 줍니다. 인삼을 꾸준히 주기적으로 섭취하면 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 고지혈증, 심정지, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 질환 예방에 효과적입니다.
인삼 효능 세 번째. 당뇨 예방에 좋다
음식물을 섭취하면 장에서 혈관으로 빠르게 흡수가 되며, 이 과정에서 혈당 수치가 급격하게 상승하게 되고 많은 양의 인슐린 분비를 필요로 하는데, 췌장에서 당 성분을 분해하는 인슐린이 정상적으로 분비되지 못하여 발생하는 질병이 당뇨 입니다. 인삼은 과혈당 억제, 인슐린작용 증강 효과가 뛰어 납니다. 인삼은 당질이 체내에서 소화되어 흡수되는 속도를 느리게하여 단시간에 급속한 혈당 수치의 상승을 억제하고, 키나아제 효소의 활성을 촉진시켜 인슐린 분비의 촉진을 향상시켜 줍니다. 인삼을 꾸준히 주기적으로 섭취하면 인슐린 분비의 일정하게 유지시켜 주고, 체내 당 수치의 급격한 상승을 억제시켜 당뇨 예방에 효과적입니다.
인삼 효능 네 번째. 빈혈 예방에 좋다
체내에 철분, 엽산, 각종 비타민 성분이 부족하여 체내 혈액이 부족하게 되어 결과적으로 인체 조직의 유지와 관리에 필요한 혈액에 산소 공급이 원활하지 못하여 혈액 생성에 문제가 생겨 발생하는 질병이 바로 빈혈 입니다. 인삼에는 비타민 A, C 등 각종 비타민, 철분, 엽산, 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 혈액 생성에 필수적인 적혈구 수 및 헤모글로빈 생성을 증가시키고, 철분의 체내 흡수율을 상승시켜 혈액에 산소 공급을 월활히 하고, 혈류를 개선하여 빈혈 예방에 효과적입니다.
인삼 효능 다섯 번째. 피로 회복에 좋다
인삼에는 사포닌 및 각종 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내 비타민 B1의 흡수를 촉진하여 피로회복에 좋고, 만성 피로의 원인이 되어 체내에 피로를 쌓이게 하는 물질인 젖산 성분을 분해하여 체외로 배출시켜 줍니다. 뿐만아니라 체내의 신진대사 및 에너지대사를 활발히 하고, 체내의 각종 노폐물과 독소물질을 체외로 배출시켜 주며, 원기 회복, 피로 회복, 기력 회복에 효과적입니다.
인삼 효능 여섯 번째. 위장 기능 개선에 좋다
인삼은 위장 기능 개선, 식욕 부진 개선, 구토, 설사 증상 완화에 효과적입니다. 인삼은 체내에서 담즙 분비를 활성화 시키고, 위액 분비를 촉진시켜 위장 기능 개선 및 소화력 향상에 도움을 줍니다. 또한 위장막을 보호하고 강력한 소염 작용 및 항염 작용, 항암 작용으로 역류성 식도염, 십이지장궤양, 위궤양, 위염 등 각종 위장 질환 개선 및 치료에 효과적입니다.
인삼 효능 일곱 번째. 간 건강에 좋다
인삼에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 인삼은 체내에서 단백질의 합성을 촉진시켜주는 대표적인 간 항산화제로서 간을 손상시키는 성분인 류코트린 효소의 생성을 억제하여 간세포를 보호하고 간 손상을 방지시켜 주며, 강력한 해독작용으로 알콜, 마약, 담배로 인한 간 손상을 회복시켜, 노폐물 및 각종 독소물질을 분해하여 체외로 배출시켜 간 건강에 효과적입니다. 인삼을 주기적으로 꾸준히 섭취하면 간 기능에 개선에 큰 도움을 주어 간경변, 간염, 간암 등 각종 간 질환 예방에 효과적입니다.
인삼 효능 여덟 번째. 피부 미용에 좋다
인삼에는 각종 비타민, 사포닌 등 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 강력한 항산화 작용으로 체내의 활성산소를 억제시켜 피부세포의 노화를 방지하고, 염증 매개체인 류코트리엔의 합성을 억제하여 피부에 발생하는 기미, 주근깨, 잡티, 여드름, 피부염 등을 완화시켜 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한 피부 보습력에 필수적인 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부를 매끄럽고 탄력있게 해주어 피부 관리에 도움을 줍니다.
<인삼 부작용>
인삼은 따뜻한 성질을 지닌 식품으로 평소 몸에 열이 많거나, 땀이 많은 사람은 섭취를 자제 하는 것이 좋습니다. 인삼은 혈압 강하 작용이 뛰어나 고혈압 환자는 섭취를 자제 하는 것이 좋고, 장기간 과다 섭취 시 불면증, 두통, 혈압상승, 발진, 현기증, 출혈, 가려움증 증상이 유발 될 수 있으므로 주의가 필요합니다. 또한 인삼은 혈관수축, 혈압강하 작용 등으로 태아 및 유아에게 악 영향을 미칠 수 있으므로 임산부나 임신수유 중인 여성은 섭취를 자제 하는 것이 좋습니다.
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