미역귀 효능 알아봅시다

미역귀 효능

오늘은 미역귀 효능에 대해 알아보겠습니다. 미역귀는 미역의 머리부분을 지칭하는 것으로 딱딱한 부분을 일컫습니다. 미역귀는 과거에는 식용으로 쓰지 않아 대부분 버렸지만, 오늘날에는 미역귀의 풍부한 영양소가 널리 알려지며 건강식품으로 인기가 많습니다.

미역귀는 우리나라 해안의 전역에 분포하며 지나치게 수온이 높거나 낮은 곳에서는 자생하기에 쉽지 않은 특성을 지니고 있습니다.

미역귀에는 알긴산, 후코이단 성분이 풍부하여 고혈압, 당뇨 및 각종 심혈관질환 등 성인병 예방에 효과적입니다. 특히 후코이단 성분은 미역, 다시마와 같은 갈조류에서 추출되는 천연물질로서 강력한 항암 작용으로 각종 암 예방에 효과적일 뿐만아니라 체내의 면역력을 향상시켜 감기 및 각종 질환으로 부터 우리의 몸을 보호해 줍니다. 또한 미역귀에는 식이섬유소가 풍부하게 함유되어 있어 숙변 해소 및 변비 예방에 효과적이며, 칼로리가 낮고 지방 함량이 극히 적어 체중감량 및 다이어트에도 좋습니다. 뿐만아니라 미역귀에는 점질물과 다당류가 풍부하게 함유되어 있어 각종 성인병의 주된 원인이 되는 나쁜 콜레스테롤의 체내 흡수를 억제하고, 체내의 중금속 물질을 배설에 흡착시켜 체외로 배출시켜 주는 역할을 합니다. 

미역귀는 무침, 반찬, 튀각, 잡채 등으로 섭취하거나, 잘 건조시켜 술안주로도 섭취합니다. 

<미역귀 효능>

미역귀 효능 첫 번째. 심혈관 질환에 좋다

미역귀에는 후코이단, 알긴산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 강력한 항산화 작용으로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주며, 체내의 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거하고, 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전 방지 및 혈압 강하에 도움을 줍니다. 미역귀를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 고지혈증, 심정지, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 질환 예방에 효과적입니다.

미역귀 효능 두 번째. 피부 미용에 좋다

미역귀에는 각종 비타민, 후코이단, 알긴산 성분이 풍부하게 함유되어 있고, 녹색을 띠게 하는 성분인 클로로필이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분들은 강력한 항산화 작용으로 체내의 활성산소를 억제시켜 피부세포의 노화를 방지하고, 염증 매개체인 류코트리엔의 합성을 억제하여 피부에 발생하는 기미, 주근깨, 잡티, 여드름, 피부염 등을 완화시켜 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한 피부 보습력에 필수적인 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부를 매끄럽고 탄력있게 해주어 피부 관리에 도움을 줍니다.

미역귀 효능 세 번째. 해독 작용이 뛰어나다

미역귀에는 점질물과 다당류가 풍부하게 함유되어 있고 알긴산 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분들은 간에 쌓인 노폐물을 체외로 배출시켜 주고, 독성 물질을 해독하여 분해시키며, 간 기능을 활성화 시켜 간 기능 회복에 뛰어난 효능을 지니고 있습니다. 미역귀는 각종 성인병의 주된 원인이 되는 나쁜 콜레스테롤의 체내 흡수를 억제하고, 체내의 중금속 물질을 배설에 흡착시켜 체외로 배출시켜 주는 역할을 합니다. 미역귀는 숙취해소, 해독작용, 간 기능 회복 촉진 작용이 매우 뛰어나여 과도한 음주, 만성피로로 인하여 손상된 간의 회복 및 간 기능 강화에 도움을 주고, 알콜의 자연 분해 작용을 촉진시켜 숙취해소에 도움을 줍니다.

미역귀 효능 네 번째. 항암 작용이 뛰어나다

항암 작용은 미역귀의 대표적인 효능으로서, 미역귀에는 후코이단 성분이 미역 줄기에 비해 7배 이상 다량으로 함유되어 있습니다.  이 성분은 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내의 활성산소를 억제시켜 세포의 노화를 방지하고, 각종 암세포의 전이 및 증식을 억제하고, 신진대사를 활발히 하며, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주어 각종 암 예방에 효과적입니다. 

미역귀 효능 다섯 번째. 장 기능 개선에 좋다

미역귀에는 식이섬유, 다댱류 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 장의 연동운동을 활발히 하여 체내의 나쁜 콜레스테롤과 각종 노폐물 및 중금속 물질을 배변에 흡착시켜 체외로 배출시켜 주며, 장내 유익한 균의 개체수를 늘려 장내 환경 개선에 효과적입니다. 

미역귀 효능 여섯 번째. 변비 개선에 좋다

미역귀에는 식이섬유, 알긴산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 미역귀의 알긴산 성분은 미역줄기보다 약 2배이상 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분들은 장의 연동운동을 활발히 하여 장내 노폐물을 체외로 배출시켜 장내 환경을 개선시키고, 장의 기능을 활성화 시켜 배변의 양을 늘리고 부드럽게 하여 숙변 해소 및 변비 개선에 효과적입니다.

미역귀 효능 일곱 번째. 면역력 증대에 좋다

미역기에는 각종 비타민, 후코이단, 알긴산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 각종 세균과 바이러스로 부터 신체를 보호하고 바이러스에 대한 체내의 저항력을 높여주며, 공수조혈세포와 골수의 적혈구 수를 증가시키는 조혈작용이 매우 뛰어나며, 세포의 독성을 사멸 시켜 면역 기능 활성화에 도움을 줍니다. 평소 면역력이 약하여 각종 질환, 감기에 자주 걸리는 사람이 미역귀를 자주 섭취하면 면역력 향상에 도움을 주어 감기 및 각종 질환 예방에 효과적입니다.

미역귀 효능 여덟 번째. 다이어트에 좋다

미역귀에는 식이섬유소가 풍부하게 함유되어 있고, 칼로리가 낮고 지방 함량이 극히 적어 체중감량 및 다이어트에 좋습니다. 미역귀에 함유되어 있는 각종 영양소는 성장 호르몬의 분비를 촉진시키고, 체내 지방을 분해하고 지방의 체내 저장량을 감소시켜 주며, 불필요한 지방의 축적을 억제하여 체지방 감소에 효과적 입니다. 또한 식이섬유 성분은 장의 연동운동을 활발히 하여 장내 노폐물을 체외로 배출하여 숙변 해소 및 체중 감량, 다이어트에 효과적입니다.

미역귀 효능 아홉 번째. 빈혈 예방에 좋다

체내에 철분, 엽산, 각종 비타민 성분이 부족하여 체내 혈액이 부족하게 되어 결과적으로 인체 조직의 유지와 관리에 필요한 혈액에 산소 공급이 원활하지 못하여 혈액 생성에 문제가 생겨 발생하는 질병이 바로 빈혈 입니다. 미역귀에는 비타민 A, C 등 각종 비타민, 철분, 엽산, 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 미역귀 100g에는 엽산이 840mg 함유되어 있습니다. 이는 시금치의 약 7배 이상에 해당되는 함유량으로 임산부의 건강 및 태아의 성장에 도움을 줍니다. 또한, 혈액 생성에 필수적인 헤모글로빈 생성을 촉진시키고, 철분의 체내 흡수율을 상승시켜 혈액에 산소 공급을 월활히 하고, 혈류를 개선하여 빈혈 예방에 효과적입니다.

<미역귀 부작용>

미역귀에는 요오드 성분이 다량으로 함유되어 있어 과다섭취 시 갑상선 기능 저하로 이어질 수 있으므로 주의가 필요합니다. 또한 미역귀에는 염분이 다량으로 함유되어 있으므로 충분히 잘 씻어 염분을 제거한 후에 섭취하는 것이 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내의 나트륨 량을 줄일 수 있는 방법 입니다.  

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