방울토마토 효능 알아봅시다
방울토마토 효능
오늘은 방울토마토 효능에 대해 알아보겠습니다. 방울토마토는 쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀인 토마토의 일종으로 대표적인 슈퍼푸드로서 일반 토마토의 약 10분의 1 크기 밖에 되지 않는게 특징입니다. 방울토마토의 원산지는 일반 토마토와 같이 라틴아메리카 서부 고원지대이며 함유된 영양소가 일반 토마토에 뒤지지 않을 정도로 풍부한 영양소를 지니고 있습니다. 방울토마토는 일반 토마토 과실에 비해 크기가 매우 작아 서양에서는 미니토마토, 체리토마토로 불립니다.
방울토마토에는 비타민 A, 비타민 C, 무기질, 당, 유기산의 함량이 높으며, 독특한 풍미와 색소를 함유하고 있습니다. 방울토마토 1개의 칼로리는 약 2kcal로서 대표적인 저열량, 저칼로리 식품으로 적은 섭취로도 쉽게 포만감을 느끼게 해주어 비만 예방에 좋고. 다이어트 식품으로 인기가 높습니다.
방울토마토는 일반 토마토보다 관리하기가 쉽고, 장기적으로 오랜기간 재배가 가능하며, 보관 기간이 길다는 장점이 있습니다. 또한 병충해에 강한 특징을 지니고 있고 겨울에도 하우스 재배가 가능하며, 한대기후 지역이 아닌 전세계 대부분의 지역에서 재배 됩니다.
최근에는 방울토마토를 샐러드 재료, 생식, 주스의 재료 등으로 이용하며, 올리브유를 첨가한 드레싱을 이용하여 섭취하기도 합니다.
<방울토마토 효능>
방울토마토 효능 첫 번째. 항암 효과가 뛰어나다
방울토마토에는 라이코펜 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 각종 성인병의 주된 원인이 되는 체내의 활성산소를 억제시켜 세포의 노화를 방지하고, 각종 암세포의 전이 및 증식을 억제하고, 신진대사를 활발히 하며, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주어 각종 암 예방에 효과적입니다. 특히 방울토마토를 꾸준히 섭취하면 위암, 폐암, 전립선암 등을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다.
방울토마토 효능 두 번째. 심혈관 질환 예방에 좋다
방울토마토에는 라이코펜 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분은 대표적인 항산화 물질로서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액 순환 및 혈류 개선에 도움을 주며, 체내의 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거하고, 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전 방지 및 혈압 강하에 도움을 줍니다. 방울토마토를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 고지혈증, 심정지, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 질환 예방에 효과적입니다.
방울토마토 효능 세 번째. 변비 개선에 좋다
방울토마토에는 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 장의 연동운동을 활발히 하여 장내 노폐물을 체외로 배출시켜 장내 환경을 개선시키고, 장의 기능을 활성화 시켜 배변의 양을 늘리고 부드럽게 하여 숙변 해소 및 변비 개선에 효과적입니다.
방울토마토 효능 네 번째. 눈 건강에 좋다
방울토마토에는 카로티노이드, 라이코펜, 비타민 A, 제아잔틴, 루테인 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 카로티노이드 성분은 우리의 눈을 구성하는 망막의 구성 성분으로 시력 회복 및 보호에 효과적입니다. 라이코펜 성분은 시신경의 손상을 억제하여 녹내장, 백내장 예방 및 치료에 도움을 줍니다. 비타민 A, 제아잔틴, 루테인 성분은 강력한 항산화 색소를 함유하고 있어 자외선으로 부터 눈의 점막을 보호하여 눈의 피로를 풀어주고 눈의 시력을 보호하며, 안구를 튼튼하게 만들어 줍니다. 방울토마토에 함유되어 있는 다양한 성분들은 시력 보호에 필수적인 성분인 로돕신 성분의 재합성을 촉진하여 눈의 피로 감소 및 시력 보호에 도움을 줍니다. 방울토마토를 꾸준히 주기적으로 섭취하면 장시간 스마트폰, 컴퓨터, TV 시청 등으로 인해 피로하고 건조해진 눈을 보호하여 안구건조증 증상 완화에 효과적이며, 황반변성 및 백내장 등 각종 안구질환 예방에 도움을 줍니다.
방울토마토 효능 다섯 번째. 면역력 증대에 좋다
방울토마토에는 라이코펜 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 대표적인 항산화 물질로서 각종 성인병의 주된 원인인 체내의 산화와 노화를 유발하는 유해한 활성산소를 억제하고 제거하여 각종 세균과 바이러스로 부터 신체를 보호하고 바이러스에 대한 체내의 저항력을 높여주며, 공수조혈세포와 골수의 적혈구 수를 증가시키는 조혈작용이 매우 뛰어나며, 세포의 독성을 사멸 시켜 면역 기능 활성화에 도움을 줍니다. 평소 면역력이 약하여 각종 질환, 감기에 자주 걸리는 사람이 방울토마토를 자주 섭취하면 면역력 향상에 도움을 주어 각종 질환 예방에 효과적입니다.
방울토마토 효능 여섯 번째. 피부 미용에 좋다
방울토마토에는 각종 비타민, 루테인 성분 등 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 강력한 항산화 작용으로 체내의 활성산소를 억제시켜 피부세포의 노화를 방지하고, 염증 매개체인 류코트리엔의 합성을 억제하여 피부에 발생하는 기미, 주근깨, 잡티, 여드름, 피부염 등을 완화시켜 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한 피부 보습력에 필수적인 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부를 매끄럽고 탄력있게 해주어 피부 관리에 도움을 줍니다.
방울토마토 효능 일곱 번째. 다이어트에 좋다
방울토마토 1개는 약 2kcal로서 100g당 16kcal 정도를 가지고 있습니다. 방울토마토는 대표적인 저열량, 저칼로리 식품으로 비만 예방 및 다이어트 식품으로 인기가 높습니다. 방울토마토에 함유되어 있는 각종 영양소는 성장 호르몬의 분비를 촉진시키고, 체내 지방을 분해하고 지방의 체내 저장량을 감소시켜 주며, 불필요한 지방의 축적을 억제하여 체지방 감소에 효과적 입니다. 또한 방울토마토에는 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있어 장의 연동운동을 활발히 하여 장내 노폐물을 체외로 배출하여 숙변 해소 및 체중 감량, 다이어트에 효과적입니다.
<방울토마토 부작용>
방울토마토는 찬성질을 지닌 식품으로 평소 손발이 차거나 체질이 차가운 사람이 과다 섭취시 복통, 구토, 설사, 위염, 소화장애 등 증상을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 또한 토마토 알레르기가 있는 사람은 섭취를 자제 해야 하며, 체질에 따라 가려움, 알레르기, 천식 증상을 유발 할 수 있으며, 고온다습한 곳에 오래 보관할 시 대장균, 살모넬라균의 번식이 쉬워 식중독 위험에 노출될 수 있으므로 되도록 냉장 보관하며 신선한 상태로 빨리 섭취하는게 좋습니다.
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